در طی عملیات SFE، ماده خام گیاهی وارد یک محفظه استخراج می شود که مجهز به وسایل کنترل دما و فشار بوده و باعث حفظ شرایط استخراج در حد مطلوب می گردد.

گل محمدی علاوه بر گلاب حداقل هشت محصول خام، اولیه و نوین دیگر شامل ۱. اسانس اول، ۲. اسانس دوم، ۳. اسانس تام مخصوص صنایع عطرسازی، آرایشی و بهداشتی و داروسازی، ۴. اسانس تام مخصوص صنایع غذایی، مصارف شخصی و خانگی، ۵. ماده معطر طبیعی فنیل اتیل الکل، ۶. کانکریت رز، ۷. ابسولوت رز و ۸. اسانس حاصل از استخراج با سیال فوق بحرانی دارد.

این روش ها شامل استخراج با سیال فوق بحرانی، استخراج با مایع تحت فشار، استخراج با آب داغ تحت فشار، استخراج به کمک امواج مایکروویو، استخراج با حلال به کمک غشا، ریز استخراج با فاز جامد و استخراج با لوله جاذب متحرک می باشد. این تکنیک ها با بسیاری از نیازهای امروزی مانند ملاحظات زیست محیطی، سرعت و قابلیت اتوماسیون مطابقت دارند.