ادویه ها معمولا از گیاهان دارای عطر و طعم و رنگ دلپسند تولید میشوند که معمولا دارای اثرات آنتی اکسیدانی و سایر خواص دارویی هستند.

چاشنی ها و ادویه های علاوه بر اینکه به طعم و عطر غذای شما کمک میکنند بلکه سدی در برابر برخی از بیماری ها به شمار می آیند.