گیاهی پایا، علفی و خزنده که بومی اروپاست. چندساله و همیشه سبز است که ارتفاع آن تا ۶۰ سانتیمتر میرسد. گلها در اواسط زمستان تا اواسط بهار باز میشوند.
این گیاه دارای شاخههای سیاه، سخت، باریک و براق به درازای تقریبا ۲۰ سانتیمتر، و برگهای کوچکی مانند برگهای گشنیز، به صورت بریده بریده دارد. ساقه و گل و میوه و دانه ندارد.
اسم من مَرغ است ! خون را تصفیه مى کنم.دشمن سرسخت سنگ کلیه و مثانه هستم .برای معالجه یرقان و نقرس مرا توصیه می کنند.
شیره ساقه مرا براى رفع سرفه مصرف میکنند و…
بنفشه معطر گیاهی است از تیره بنفشه، علفی و کوچک قد، در ایران بیشتر در نواحی کوهستانی و مرطوب و کم آفتاب میروید و مزاج آن سرد و تر است.
برگ بو به صورت درختچه و درخت میباشد. معمولاً در تمام فصول سال سبز است و طول درختهای آن به ده متر هم میرسد. در بسیاری جاها برای تزیین باغها استفاده میشود، اما استفادهٔ اصلی آن در آشپزی و به عنوان داروی گیاهی است.
نام لاتین بابونه camomille از کلمات یونانی khamai و malon به معنی گلهای کوچک با بوی سیب گرفته شده است.
انیسون گیاه چند ساله و بلند با برگهایی دارای بریدگیهای زیاد است و بومی مناطق مدیترانه است. دارای دانههای بسیار معطر است و غالباً با دانههای رازیانه اشتباه گرفته میشود.