حدود ۴ هزار تن عصاره و پودر شیرین بیان به ارزش حدود ۲۱میلیون دلار از ابتدای امسال تاکنون از فارس صادر شده است .

در این مطالعه تاثیر دما در فرآیند خشک کردن و نگاهداری ریشه شیرین بیان بر ظرفیت آنتی اکسیدانی آن بررسی شد. با توجه به نتایج بدست آمده ، بهینه دمای خشک کردن و ذخیره سازی ریشه شیرین بیان دمای اتاق گزارش می شود.

مدیر باغبانی جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری از برداشت ۱۱تن و۵۰۰ کیلوگرم گیاهان دارویی در استان خبر داد.

رئیس بهره‌برداری منابع طبیعی فارس گفت: ۲۰ هزار تن پودر عصاره شیرین‌بیان به ارزش ۱۵ میلیون دلار در انبارهای کارخانجات منتظر مجوز صادرات هستند.

شیرین بیان با نام علمی .Glycyrrhiza glabra L یکی از مهمترین گیاهان دارویی بومی ایران است که به میزان قابل توجهی از آن سالیانه صادر می شود. ماده اصلی این گونه، ترکیب ساپونین تری ترپنوئیدی به نام اسید گلیسیریزیک یا گلیسیریزین با شیرینی ۳۰ تا ۵۰ برابر ساکارز است که در صنایع دارویی، غذایی و دخانیات کاربرد دارد.

مدیرکل منابع طبیعی و آبخیزداری اصفهان گفت: حدود ۳۰ هزار هکتار دیم زار رها شده در مناطق غربی و جنوبی استان وجود دارد که مستعد کشت گونه های دارویی است.

از ابتدای سال تاکنون هزار و ۹۷۶ تن گیاهان دارویی و صنعتی به ارزش ۱۰میلیون و ۷۰۷ هزار و ۸۸۸ دلار از استان فارس صادر شده است.

گیاهان و ادویه های متعددی وجود دارد که باعث رقیق شدن خون می شود. در واقع بسیاری از مواد غذایی که مردم مصرف می کنند، حاوی ماده رقیق کننده خون است.

شکارچیان متخلف دستگیر شده در فارس، ۲ هزار بوته گیاه دارویی شیرین بیان را در پناهگاه حیاط وحش بختگان نابود کرده اند.

خشکسالی های چند سال اخیر باعت شد امسال برداشت شیرین بیان در فارس ممنوع اعلام شود.