یک محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف نوعی شربت را در کنترل قندخون و درمان سرماخوردگی، آسم و تنگی نفس موثر دانست.

مصرف شربت خارخاسک تاثیر چشمگیری در رفع سنگ کلیه، مثانه و صفرا دارد، همچنین باعث رفع عفونت کلیه و مجاری ادراری می شود.

شربت میوه گل نسترن (میوه نسترن +گزنه + سنبل الطیب + اسطخودوس +عسل) حاوی کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، منیزیم، منگنز، روی، مس، پروتئین، کلسیم، آهن، اسیدفولیک، قند (ساکاروز، گلوگز، فرکتوز)، والرین، اسکوربیک اسید، هیدرواسکوربیک اسید، پکتین، تانن، فلاونوئیدها، کارتنوئید‌ها ویتامین A، گروه ویتامین B، B۱، B۲، B۳، B۶، C، E، K، D و … است.

امروزه به علت مصرف کردن غذا‌های آماده، فست‌فود‌ها و رعایت نکردن رژیم غذایی مناسب افراد دچار چربی خون و بیماری‌های مختلف می‌شوند که شربت هشت عرق (عرق شوید، زنیان، سیر، کاسنی، شاه‌تره، مرزه، جعفری و گشنیز) می‌تواند به کاهش چربی خون و سایر بیماری‌ها کمک شایانی کند

یک کارشناس ارشد گیاهان دارویی، شربت تخم شربتی را نوشیدنی بسیار پرخاصیت و مفید برای فصل گرما دانست که علاوه بر رفع عطش فواید بسیاری دیگری نیز برای بدن دارد.