به گزارش شبکه خبری آموزشی گیاهان دارویی به نقل از عصر هامون، کیفیت عسل طبیعی ایران در جهان زبانزد است و این مسئله ناشی از اقلیم خاص و شرایط طبیعی ویژه کشورمان است در این میان آب و هوای معتدل و طبیعت بی نظیر سیستان و بلوچستان موجب شده تا این استان به بهشتی همیشگی برای زنبورداران تبدیل شود به گونه ای که در بسیاری از شهرستان های این منطقه می توان کندوهای بی شمار زنبور عسل را دید و حتی از دیگر مناطق کشور نیز زنبورداران در ماه های سرد سال کندوهای خود را برای استفاده از این نعمت عظیم به سیستان و بلوچستان منتقل می کنند.

عسل تولید شده در سیستان و بلوچستان به دلیل انبوه گیاهان دارویی و گلهای طبیعی موجود در این استان از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است تاجایی که این کیفیت و شهرت در برخورداری از مرغوب ترین عسل تولیدی موجب شده تا جوانان علاقه مند به این کار در شهرستان های سرباز، قصرقند، زابل، زهک، ایرانشهر، نیکشهر و خاش اقدام به تولید این ماده مفید کنند.

یکی از نکات قابل توجه در خصوص عسل تولیدی در سیستان و بلوچستان، رنگ و بوی بی نظیر آن است چراکه عسل تولیدی این خطه از کشور به دلیل تنوع آب و هوایی و بهره مندی زنبورها از گیاهان دارویی کیفیت، رنگ و طعم بالایی دارد و توانسته مشتریانی فراتر از سیستان وبلوچستان به سمت خود جذب کند به گونه ای که شاهد صادرات عسل این استان به کشورهای حوزه خلیج فارس نیز هستیم.

صادرات عسل سیستان و بلوچستان به نقاط مختلف جهان

غلام حیدر زورقی در گفت و گو با خبرنگار ما، با اشاره به سرشماری عمومی زنبورستان ها در سیستان و بلوچستان در مهرماه گذشته، گفت: بر اساس بررسی‌های انجام شده از ابتدای امسال تاکنون تعداد کلنی‌های زنبور عسل سیستان و بلوچستان از ۶ هزار و ۲۷۵ کلنی به ۸ هزار و ۷۸ کندو افزایش یافته است.

وی افزود: به همین ترتیب با افزایش تعداد کلنی های زنبور، تولید عسل استان نیز که تا پیش از آن ۵۸ تن بود با افزایش ۱۴ درصدی به بیش از ۶۸ تن رسیده است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان با تاکید بر اینکه سیستان و بلوچستان بهترین مکان برای پرورش زنبور در چهارفصل سال است، بیان کرد: عسل تولیدی استان به علت شرایط آب و هوایی مناسب از نظر کم بودن رطوبت، تنوع گیاهی، وجود انواع گونه های گیاهان دارویی و ارگانیک بودن شهد گیاهان مرتعی از کیفیت بالایی برخوردار است همچنین آب و هوای خاص این استان موجب شده تا در همه ایام سال زنبورداران بتوانند در مناطق مختلف سیستان و بلوچستان مشغول کار باشند.

وی ادامه داد: با توجه به آخرین آمارها بیش از۲۴۰ نفر در سیستان و بلوچستان به امر زنبورداری و تولید عسل مشغول هستند و با توجه به اینکه سیستان و بلوچستان از ظرفیت خوبی در این زمینه برخوردار است می توان انتظار داشت در آینده نزدیک بر این تعداد افزوده شود.

زورقی با اشاره به اینکه  شهرستان‌های خاش، نیکشهر و ایرانشهر مهمترین مراکز تولید عسل در سیستان و بلوچستان هستند، اذعان کرد:  عسل تولیدی سیستان و بلوچستان به دلیل کیفیت بالا در کشورهای حوزه خلیج فارس بسیار طرفدار دارد به طوریکه سالانه بخشی از آن به این کشورها صادر می‌شود همچنین ارگانیک بودن عسل این استان موجب شده تا افراد بیشتری به خرید و مصرف آن روی بیاورند.