کتاب ماشینهای تولید و فرآوری گیاهان دارویی
![]() کتاب ماشینهای تولید و فرآوری گیاهان دارویی در سال ۱۳۹۳ توسط آقای دکتر موسوی اول تالیف گردیده و توسط انتشارات مرکز تحقیقات و توسعه سازمان اتکا منتشر شده است. |
|
آموزش، مهارت، اشتغال گیاهان دارویی، کشاورزی و طب سنتی (آموزشگاه جوانه سبز) |
عنوان کتاب: ماشینهای تولید و فرآوری گیاهان دارویی
مولف: دکتر سیدهاشم موسویاول
ویراستاران: دکتر حسین اورکی، دکتر محمّدتقی عبادی
ناشر: مرکز تحقیقات و توسعه سازمان اتکا
سال انتشار: ۱۳۹۳
تعداد صفحات: ۲۸۰ صفحه
قیمت: ۱۶۰۰۰ تومان
شابک: ۹۷۸۶۰۰۷۶۲۴۰۱۲
آدرس محل فروش و پخش: تهران، میدان حسن آباد، خیابان شهید مرادی، ساختمان شهدای اتکا، طبقه دوم، مرکز تحقیقات و توسعه سازمان اتکا. تلفن: ۶۱۹۱۵۴۵۹ فکس: ۶۱۹۱۵۳۵۵
فهرست مطالب
فصل اول، مقدمه
مقدمه
فصل دوم، ماشینهای خاکورزی گیاهان دارویی
مکانیزاسیون تولید گیاهان دارویی
تکنولوژیهای مورد استفاده برای تولید مکانیزه سبزیجات و گیاهان دارویی
تراکتورهای دو چرخ (تیلرها)
ماشین سنگ جمع کن
رتیواتورها
ادوات خاکورزی ثانویه
– هرس های بشقابی
– هرس های دندانه میخی
– هرس های دندانه فنری
– مالهها
– کولتیواتور مزرعهای
– غلتک
– جوی کن
– نهرکن
– چاله کن
فصل سوم، ماشینهای کاشت گیاهان دارویی
نشاکاری گیاهان دارویی
دستگاه بذرکار پرومستر
خط تمام اتوماتیک بذرکار HT
دستگاههای نشاکار گیاهان دارویی
– نشاکار نیمه اتوماتیک
– نشاکار دو ردیفه
– مدل چندتایی
– بر حسب نوع دستگاه
– مدل FPA از گروه الف
دستگاه پلاستیک کش مدل FP
ماشینهای کاشت مزرعه ای
تقسیمبندی ماشینهای کاشت
– ماشینهای بذرکار
– بذر افشانهای درهم
– بذرکارهای خطی کار
– ردیف کارها
– بذرکار کپهای
– بذرکارهای هوایی
دستگاه اندازهبند بنه زعفران
فصل چهارم، ماشینهای داشت گیاهان دارویی
پشته سازها و شیارسازها
– شیارسازها
– پشته سازها
کولتیواتورها
تنک کنها
سله شکن
پشته سازهای مجزا
نمونه دستگاه وجین
کودپاش
سم پاشها
– سمپاش دستی
– سم پاش موتوری پشتی
– سمپاش موتوری دستی
– سمپاش مزرعه ای
– سمپاشهای باغی
ماشینهای آبیاری
فصل پنجم، ماشینهای برداشت گیاهان دارویی
مقدمه
ماشینهای آماده سازی جهت برداشت
– ماشین برداشت کننده شاخ و برگ
– ماشین پشته ساز، برای کارهای دقیق
– ماشین سرزن سری KS و سری HT: دستیابی به کیفیت بالاتر
نمونه سیستم برداشت رزماری، مریم گلی و پیچ زمستانی
ماشین برداشت گل از گیاه دارویی بابونه
طراحی و پیاده سازی سیستم برداشت گل همیشه بهار
ماشین برداشت شوید (DILL HARVESTER)
ماشین برداشت رازیانه (FENNEL HARVESTER)
ماشین برداشت تره و گیاهان دارویی برگی مشابه (LEEK HARVESTER)
ماشین برداشت ترهفرنگی و گیاهان دارویی مشابه (LEEK HARVESTER)
ماشین برداشت سیر (GARLIC HARVESTER)
دروگرهای برداشت گیاهان دارویی
– دروگر برداشت گیاهان دارویی مدل NB MOWER
– دروگر برداشت گیاهان دارویی مدل NB V
ماشین برداشت بابونه (CHAMOMILE HARVESTER VB)
فصل ششم، ماشینهای فرآوری گیاهان دارویی
فرآوری گیاهان دارویی
اصول بوجاری
– روش پنوماتیک یا آیرودینامیکی بوجاری
– روش مکانیکی
– روش دانسیمتری
– روش الکترونیکی
– غربالها
– مش یا توری
– انواع غربالها
جداکنندهها
– جداکننده ی دیسکی
– جداکننده با استفاده از چگالی ویژه
– تسمه پارچهای شیبدار
– جداکننده ی مغناطیسی
اندازه بندی
– سیستمهای درجه بندی نوری
– سورتینگ به وسیله اشعه X و گاما
ماشینهای کاهش اندازه (آسیاب کردن)
– مدولهای ریزی (FINENESS MODULES)
– روشهای کاهش اندازه
– ماشینهای کاهش اندازه
– خرد کننده یا آسیاب راتیز
– آسیابهای پراکندگی یا کلوئیدی
انتقال مواد
– موارد کاربرد نوارهای نقاله
– آشنایی با نقالهها
– انواع نقالهها
– انواع نقاله تسمهای
ماشینهای شستشو
دستگاه آبگیر اتوماتیک گیاهان دارویی و سبزیجات مدل DW-
ماشین جداکننده و پوستگیر سیر مدل GP-
دستگاه تغذیه و خاک گیر گیاهان دارویی و سبزیجات ریشهای مدل DS-
دستگاه خردکن گیاهان دارویی و سبزیجات
خشک کردن گیاهان دارویی
روش های خشک کردن
– خشک کردن با حرارت مصنوعی با جریان هوای داغ
– خشک کردن در حرارت پایین
– خشک کردن با حرارت مصنوعی با جریان هوای گرم
– خشک کن کابینتی
– خشک کن تسمهای
– خشک کن های کوزهای
– خشک کن های تونلی
– خشک کن های کندویی
– خشک کن های نواری
– خشک کن های با بستر سیال
– خشک کن های پاششی
– خشک کن های غیر آدیاباتیک
– خشک کن های غلتکی
– خشک کن های تحت خلاء
– خشک کردن به وسیلهی منابع دیالکتریک (مایکروویو)
– خشک کردن بوسیله ی تمعیر (خشککنهای انجمادی)
– خشک کن های خورشیدی
– خشک کن خورشیدی تونلی
– خشک کن هیبریدی (خورشیدی/الکتریکی، گازی)
– خشک کن خورشیدی کابینتی
دستگاه جداسازی ساقههای چیده شده از گل بابونه مدل OGK -A
ماشین برش گیاهان دارویی برگی برداشت شده مدل S
دستگاه جداسازی همه منظوره مدل FS
استخراج ترکیبات موثره از گیاهان دارویی
– روشهای استخراج
– پیشرفتهای اخیر در زمینه روشهای استخراج ترکیبات گیاهی
– روش تقطیر
– روش خراش، فشار و تیغ زدن
– روش استخراج با حلال
– روش عصارهگیری همراه با امواج فراصوت (ULTRASOUND)
– روش عصارهگیری همراه با امواج مایکروویو
تجهیزات فرآوری گیاهان دارویی در بعضی از شرکتها
معرفی برخی خطوط فرآوری و بسته بندی گیاهان دارویی
– خط فرآوری کامل سبزیجات تازه، خرد شده، سالاد با بستهبندی
– خط فرآوری سبزیجات و گیاهان دارویی خشک با خشک کن
– خط فرآوری گیاهان دارویی و سبزیجات خشک با
– خط فرآوری گیاهان دارویی، میوهجات، صیفیجات و
– خط فرآوری آسیاب ادویهجات و بستهبندی داخل قوطی توسط
– خط فرآوری آسیاب ادویهجات و بستهبندی داخل سلفون
فصل هفتم، شرکتهای فعال مرتبط با گیاهان دارویی و ترکیبات طبیعی
کشورهای پیشتاز در عرصه تولید و فرآوری گیاهان دارویی
ارزش ﺻﺎدرات و واردات داروﻫﺎی ﮔﯿﺎﻫﯽ
شرکتها و انجمنهای فعال مرتبط با گیاهان دارویی و ترکیبات طبیعی