مهندس سیدغلام‌رضا نبوی نامقی در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران مشهد افزود: سطح زیر کشت ریواس بارور در نیشابور حدود ۷۰۰ هکتار است که نسبت به سال گذشته ۲۰۰ هکتار افزایش داشته است.

وی دامنه رشته‌کوه‌های بینالود نیشابور دارای بهترین و مناسب‌ترین شرایط اقلیمی برای پرورش گیاه ریواس دانست گفت : این محصول با ارزش توسط کوهپایه‌نشینان در روستاهای میرآباد، برف‌ریز، بوژان، گرینه و شهرهای دررود و خرو تحت مراقبت‌های خاص پرورش یافته و هر ساله در اواسط بهار به بازارهای مصرف عرضه می‌شود.

نبوی نامقی افزود: بالغ بر ۷۰۰ هکتار از مناطق کوهپایه‌ای شمال شهرستان دارای گیاه سبز ریواس بوده و در سال جاری با توجه به آب و هوای مناسب و بارندگی‌های مطلوب اوایل بهار، پیش‌بینی می‌شود از هر هکتار بیش از دو هزار و ۲۰۰ کیلوگرم محصول برداشت شود.

وی با بیان اینکه با مقدار برداشت مذکور حدود ۸۰ میلیارد ریال سود ناخالص عاید کشاورزان دست‌اندرکار کشت و پرورش ریواس می‌شود، گفت : ریواس علاوه بر مصرف تازه‌خوری، به‌صورت خوشاب و شربت نیز تهیه و به بازار عرضه می‌شود.