گل زعفران

  • تست دستگاه جدا سازی کلاله زعفران در زاوه خراسان رضوی

    دستگاه جدا سازی کلاله زعفران که توسط پژوهشگران دانشگاه صنعتی شریف ساخته شده است در شهرستان زاوه تست گردید.

  • افتتاح اولین تالار گل زعفران استان اصفهان

    معاون مدیریت ترویج جهاد کشاورزی استان اصفهان گفت: اولین تالار گل زعفران استان اصفهان در برخوار افتتاح شد.

  • افت قیمت گل زعفران در چند روز اخیر

    مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی گفت: با وجود اختصاص تسهیلات یک هزار میلیارد تومانی برای خرید و صادرات زعفران، با شروع فصل برداشت، قیمت خرید این محصول از کشاورزان از کیلویی ۲۵۰ هزار تومان به ۶۰ تا ۷۰ هزار تومان کاهش یافته است

  • افت شدید قیمت گل زعفران در فاروج

    مدیر تعاون روستایی فاروج از افت شدید قیمت گل های زعفران در این شهرستان خبر داد.

  • راه‌اندازی ۳۰ غرفه خرید گل زعفران در خراسان ‌شمالی

    مدیر اتحادیه تعاون روستایی فاروج از راه اندازی ۳۰ غرفه در این شهرستان برای خرید گل زعفران در آبان ماه خبر داد.

  • زعفران بدون‌ پروانه بهداشتی تقلبی است

    برای تهیه یک کیلو زعفران حدود ۱۰۰ هزار گل نیاز است که موجب شده زعفران از جمله گران‌ترین ماده‌ها در طول تاریخ باشد.
    گیاه زعفران، گیاهی از خانواده زنبقیان است که از زمان قدیم بین ملل مختلف شناخته شده بوده و مصارف خوراکی و دارویی داشته است. گل‌های زیبا و بنفش آن در فصل پاییز،‌ صبح‌ها پیش از طلوع به وسیله دست، برداشت و سپس کلاله قرمز رنگ آن جداشده و خشک می‌شود. امروزه ایران بزرگ‌ترین کشور تولیدکننده زعفران در دنیاست که بیشتر آن در خراسان کشت می‌شود.

  • مروری بر اصلاح (به نژادی) گیاه دارویی زعفران

    در این مقاله که در سال ۲۰۱۱ میلادی توسط محققین پاکستانی (ایالت کشمیر) نگاشته شده است، انواع راهکارهای اصلاحی (به نژادی) گیاه دارویی زعفران در جهت افزایش کمی و کیفی محصول آن مورد بررسی قرار گرفته و تجربیات محققین سایر کشورها نیز بصورت اجمالی بیان گردیده است.

  • افزایش سریع سطح زیر کشت زعفران در چهارمحال و بختیاری

    کشت زعفران موردتوجه کشاورزان چهارمحالی قرارگرفته به‌طوری‌که امسال سطح زیر کشت گیاه زعفران دو برابر شده و ادامه این روند، این استان را تبدیل به یکی از قطب‌های تولید زعفران می کند.