عضو هیأت علمی پژوهشکده علوم و فناوری مواد غذایی جهاد دانشگاهی خراسان رضوی از تولید مکمل غذایی نسترن کوهی با هدف کاربرد در بیماری های ضدالتهابی در این پژوهشکده خبر داد.
نسترن کوهی از گیاهان دارویی ارزشمندی است که مردم اکثر سرزمین ها از میوه های این گیاه برای درمان بعضی بیماری ها استفاده می کردند.
محققان در پژوهشی تاثیر نسترن کوهی بر برخی دستگاههای بدن را مرور کردهاند.
برداشت سماق و نسترن کوهی از بیش از هزار و ۱۰۰ هکتار رویشگاههای طبیعی استان اصفهان آغاز شد.
کارشناس مسئول بهرهبرداری اداره کل منابع طبیعی و آبخیزداری آذربایجانشرقی گفت: تنها در ۶ ماهه نخست امسال ۵۶۰ تن محصولات گیاهان دارویی ـ صنعتی به کشورهای همجوار صادر شد.
درختچه های گیلدیک (نسترن کوهی) در شهرستان نیر به گل نشست.
میوه آن دارای مقدار بسیار زیاد ویتامین ث است. در طب سنتی ایران به کار میرود. از مهمترین خواص دارویی آن میتوان آرامش بخشی و التیام بیماریهای قلبی را نام برد. مقوی معده، پایین آورنده فشار خون، کمکننده قند خون است و درد و ورم کلیه و اسهال را درمان میکند.
روش های متفاوتی برای مصرف میوه نسترن وحشی ذکر کرده اند ولی بهتر است با همان روش معمولی دم کردن چایی آن را دم کرده و میل کنید البته اگر مدت زمان دم کشیدن را مقداری بیشتر کنید بهتر خواهد بود.
به اطلاع متقاضیان محترم می رساند گروه کشت و کار گیاهان دارویی ساران مقداری میوه یا هیپ نسترن کوهی به فروش می رساند. جهت کسب اطلاعات بیشتر با شماره تلفن ۰۹۳۸۰۶۲۶۸۲۲ تماس بگیرید.