این کتاب به بررسی جذابیت گونه های گیاهی ایران به لحاظ شهد، گرده، بره موم و عسلک می پردازد
کتاب موسیلاژهای گیاهی با محوریت بررسی انواع گیاهان تولیدکننده موسیلاژ و شرایط تولید و فرآوری موسیلاژهای گیاهی به قلم مهندس مهدی قنبری و دکتر محمدکاظم سوری توسط انتشارات خیزش نو منتشر شد.
«معارف گیاهى» تألیف دکتر سید حسین میرحیدر، دایرهالمعارفى ارزشمند پیرامون کاربرد گیاهان در پیشگیرى و درمان بیمارىها است که بر اساس منابع کهن گیاهى و نیز تحقیقات و دستاوردهاى جدید بینالمللى تدوین یافته است.
یکی از کاربردی ترین کتابهای گیاهان دارویی، کتاب “تولید و فرآوری گیاهان دارویی” تالیف “مرحوم دکتر رضا امیدبیگی” می باشد که در چهار جلد منتشر شده است. در این مطلب به معرفی جلد دوم آن می پردازیم.
در حال حاضر، قارچها یکی از امیدبخشترین موجودات زندهای هستند که در تحقیقات زیست فناوری (در عرصههای صنعت، پزشکی و کشاورزی) مورد استفاده قرار میگیرند. در این بین، قارچهای کلاهکدار دارویی (Medicinal Mushrooms) (که غالبا هم مصرف خوراکی و هم مصرف دارویی دارند) تبدیل به یکی از منابع زیستی ارزشمند در صنایع داروسازی شدهاند و کاربردهای فراوانی در زمینه تولید دارو یا کمک به برنامههای درمانی پیدا نمودهاند.
یکی از کاربردی ترین کتابهای گیاهان دارویی، کتاب “تولید و فرآوری گیاهان دارویی” تالیف “مرحوم دکتر رضا امیدبیگی” می باشد که در چهار جلد منتشر شده است. در این مطلب به معرفی جلد اول آن می پردازیم.
کتاب “تکنولوژی ساخت دارو از منشا گیاه” برای آن دسته از خوانندگان محترم که علاقه مند ورود به عرصه فرآوری گیاهان دارویی و معطر هستند، معرفی می گردد.
کتاب گیاهان اسانس دار (گیاهشناسی، فیزیولوژی، شیمی، ژنتیک، بیوتکنولوژی، تجارت جهانی و …) یکی از کتب مفید در مبحث گیاهان دارویی و معطر است که مطالعه آن به شما توصیه می شود.