شبکه خبری آموزشی گیاهان دارویی مجموعه کتب هشت جلدی معارف گیاهی تالیف مرحوم دکتر سیدحسین میرحیدر را به شما مخاطبین گرامی تقدیم می نماید.
دکتر سیدحسین میرحیدر، استاد برجسته گیاهشناسی، مؤلف دهها جلد کتاب در زمینه علوم تغذیه طبیعی و گیاهان دارویی، در سن ۹۴ سالگی درگذشت.
«معارف گیاهى» تألیف دکتر سید حسین میرحیدر، دایرهالمعارفى ارزشمند پیرامون کاربرد گیاهان در پیشگیرى و درمان بیمارىها است که بر اساس منابع کهن گیاهى و نیز تحقیقات و دستاوردهاى جدید بینالمللى تدوین یافته است.
دکتر سیدحسین میرحیدر، متولد ۱۲۹۸، یکی از برجستهترین دانشمندان ایران زمین در زمینه گیاهشناسی و گیاهان دارویی به طور خاص هستند. در سن ۲۲ سالگی از دانشکده کشاورزی دانشگاه تهران در رشته شناخت گیاهان و کشاورزی فارغالتحصیل شد و پس از آن برای ادامه تحصیل به فرانسه سفر کرد. پس از گرفتن تخصص در رشته جنگلشناسی و شناخت گیاهان جنگلی و تغذیه از دانشگاه «اوزه فوزه» رهسپار امریکا شد و در دورههای گیاه درمانی و تغذیه و رژیمهای غذایی و همچنین در دوره آمار و احتمالات موفق به اخذ درجه ممتاز شد.