سه کشور مصر، مراکش و تونس در شمال آفریقا به عنوان تولیدکنندگان اصلی اسانس های گیاهی مورد توجه بازرگانان اروپایی و آمریکایی می باشند.
پروژه گیاهان دارویی و معطر مصر (Egyptian Medicinal and Aromatic Plants) که به اختصار EMAP نامیده می شود، با هدف توسعه فعالیت تولیدکنندگان و صادرکنندگان گیاهان دارویی مصر در سال ۲۰۱۱ میلادی راه اندازی شده است.