قارچ دارویی

  • اما و اگرها در بهره برداری اقتصادی قارچ دنبلان

    ترافل (truffle mushroom) یا دنبلان کوهی نوعی قارچ خوراکی گرانقیمت و کمیاب است که استفاده دارویی هم دارد و این قارچ به رنگ های سیاه، سفید، خاکستری، قرمز تیره و … در طبیعت دیده می شود.

  • اولین کنگره بین المللی و دومین همایش ملی زیست فناوری گیاهان دارویی و قارچ های کوهی ایران

    مهلت ارسال مقالات به اولین کنگره بین المللی و دومین همایش ملی زیست فناوری گیاهان دارویی و قارچ های کوهی ایران تا پایان خرداد ۹۷ تمدید شد.

  • توقف مسمومیت با قارچ های سمی در کشور

    یک مقام مسئول با بیان اینکه بیش از یک هفته است گزارشی از مسمومیت با قارچ سمی نداشته ایم؛ ازمردم خواست از برداشت ذخایر ژنتیکی در عرصه های طبیعی خودداری کنند.

  • مرگ در اثر مصرف خود سرانه گیاهان خودرو و قارچ سمی

    مدیرکل دفتر موزه تاریخ طبیعی و ذخایر ژنتیکی کشور اعلام کرد: مسمومیت اخیر تعدادی از هموطنان جهت استفاده از قارچ های سمی، منجر به فوت و نارسایی کبدی شده است.

  • استعداد و توانایی های کشاورزی و طب سنتی رباط کریم

    یک استاد و محقق دانشگاهی گفت: رباط کریم در جنوب غرب استان تهران به دلیل شرایط اقلیمی خود علاوه بر تولید زعفران و قارچ پتانسیل زیادی برای کاشت گیاهان دارویی و پرورش زالو دارد.

  • آشنایی با قارچ های دارویی ایران و جهان

    استفاده از قارچ‌ها در طب سنتی به دوره نئولیتیک بر‌ می‌گردد. طب سنتی شرقی به اهمیت چندین گونه قارچ کلاهک دار به نام‌های رِیشی یا لینگ ژی با نام علمی Ganoderma lucidum و قارچ شی­تاکه با نام علمی Lentinulla edodes تاکید کرده است.

  • مروری بر جایگاه قارچ‌های دارویی

    به طور کلی قارچ‌ها، دارای مصارف صنعتی و دارویی مهمی ‌هستند. قارچ‌ها می‌توانند با ترشح برخی از آنزیم‌های پرکاربرد صنعتی (مانند پروتئازها) و متابولیت های اولیه و ثانویه (مانند آنتی بیوتیک ها) نقش‌های مهمی را در صنعت و پزشکی ایفا کنند. قارچهای خوراکی یکی از کاربردهای تجاری فن‌آوریهای میکروبی به منظور تبدیل زیستی ضایعات بخش کشاورزی به فرآوردههای با ارزش غذایی محسوب می‌شوند.

  • عدم تولید قارچ های دارویی در کشور با وجود رتبه هشتم تولید قارچ دنیا

    ایران اگرچه در تولید قارچ خوراکی رتبه هشتم دنیا را دارد، اما به دلیل کمبود دانش فنی هنوز موفق به تولید قارچ دارویی نشده است.

  • کرفس کوهی کیلویی ۶۰ هزار تومان، قارچ کوهی ۸۰ هزار تومان!!

    ورود مسافران و گردشگران به چهارمحال و بختیاری و همزمانی آن با برداشت گیاهان دارویی بازار داغی برای کسب و کار افراد محلی در این استان رقم زده است.

  • کتاب قارچ های دارویی ایران منتشر شد

    کتاب قارچ های دارویی ایران نوشته دکتر محمدرضا آصف، عضو هیئت علمی گروه قارچ شناسی مجموعه تنوع زیستی و ذخایر ژنتیکی موسسه تحقیقات گیاه پزشکی کشور است. در این کتاب ضمن اشاره به کلیاتی در خصوص تاریخچه و اهمیت قارچ های دارویی، گونه های دارویی موجود در ایران به طور کامل معرفی شده و به اثرات دارویی آنها اشاره شده است. در هر مورد با معرفی قارچ دارویی، مشخصات مورفولوژیکی شامل؛ شکل، رنگ، اندازه و سایر مشخصات اندام های مختلف قارچ ارائه شده و به زمان رویش و پراکنش جغرافیایی در ایران نیز اشاره شده است. این نخستین کتاب در زمینه قارچ های دارویی ایران است.