فلفل سیاه

  • بررسی اثرات ضد‌باکتریایی عصاره مایی جوشیده و نجوشیده زردچوبه، فلفل قرمز و فلفل سیاه در شرایط مختلف

    مقاله: بررسی اثرات ضد‌باکتریایی عصاره مایی جوشیده و نجوشیده زردچوبه، فلفل قرمز و فلفل سیاه در شرایط مختلف حوریه سادات میرمالک ...

  • مفیدترین ادویه و گیاهان دارویی برای تقویت ایمنی بدن

    ادویه‌ها و گیاهان دارویی که در این بسته آورده‌ایم نه تنها موجب تقویت سیستم ایمنی بدن شده بلکه به سلامت دیگر سیستم‌ها و اندام‌های بدن کمک کرده و باعث بهبود و ارتقای سلامت افراد می‌شوند.

  • رهایی از زانو درد با عصاره سه گیاه دارویی

    زانو درد، شکایتی است که کمتر سالمندی آن را به زبان نمی‌آورد. این مشکل که به دنبال افزایش سن و یا عوامل دیگر به وجود می‌آید. محققان با ترکیب سه گیاه دارویی، معجونی عالی برای این درد یافته‌اند.

  • مروری بر گیاهان دارویی با خاصیت باروری و ضد باروری در مردان

    ۵۰-۳۰% علل ناباروری مربوط به علت ناباروری مردانه است. باروری در مردان تا حدود زیادی به تعداد، کیفیت، تحرک و شکل اسپرم بستگی دارد و اختلال در هر کدام از این فاکتورها می‌تواند باعث ناباروری در مردان شود. گیاهان دارویی مختلفی همراه با خواص باروری و ضد باروری مردان در جهان وجود دارد. کاربرد این گیاهان در باروری مردان حائز اهمیت است،

  • نگاهی کوتاه به وضعیت تولید و فرآوری گیاهان دارویی در کشور مالزی

    مالزی یکی از توسعه یافته‌ترین کشورهای آسیای جنوب شرقی است که در نزدیکی خط استوا واقع شده است به همین دلیل آب و هوای استوایی بر آن حاکم است و پوشیده از جنگل‌های انبوه است بطوریکه حدود ۶۰ درصد آن را پوشش جنگلی پوشانده است. این کشور با دارا بودن بیش از ۱۴۰۰۰ گونه گیاهی، در میان ۱۲ کشور برتر دنیا از لحاظ غنی بودن گونه های گیاهی است. حدود ۱۲۰۰ گونه گیاه دارویی در این کشور شناسایی شده است ولی در حال حاضر تنها ۲۰۰ گونه جهت ساخت داروهای گیاهی بکار می روند. بسیاری از گیاهان دارویی از منابع طبیعی و جنگل ها جمع آوری می شوند و تعدادی کمی از آنها به صورت تجاری کشت می شوند که می توان به فلفل سیاه، زردچوبه، زنجبیل، دارچین و علف لیمو اشاره نمود. دولت مالزی اجازه کاربرد و توسعه طب های سنتی (طب آیورودا، سیدها، چینی و مالایی) را در نظام سلامت خود داده است و در سال ۲۰۰۳ میلادی در حدود ۱۲۰۰ داروی سنتی در نظام دارویی این کشور ثبت گردیده و داروهای گیاهی در داروخانه ها بدون هیچ محدودیتی به فروش می رسند.

  • آغاز پروژه حمایتی دولت هند از تولیدکنندگان فلفل سیاه

    در این پروژه اقداماتی از قبیل ایجاد واحدهای خرمن کوب (جهت جدا کردن میوه از شاخ و برگ بوته های فلفل سیاه) با رعایت اصول بهداشتی، اعطای دستگاه های جدید خشک کن و نردبان های مخصوص برداشت صورت خواهد پذیرفت.

  • نسخه‌ای گیاهی برای کاهش چربی خون

    بیشتر گیاهان (سبزی‌ها و میوه‌ها) به علت فیبر و الیافی که دارند، باعث کاهش کلسترول و تری‌گلیسرید خون می‌شوند اما تأثیر گیاهان در کاهش چربی خون یکسان نیست.

  • پارک علمی و فناوری ادویه ها در هند راه اندازی می شود

    پارک علمی و فناوری ادویه ها در شمال شرق هند (ایالت های آروناچال و مگالایا) جهت توسعه ی تولید و ارتقاء کیفیت ادویه های این کشور راه اندازی می شود.

  • آمریکای شمالی بزرگترین مصرف کننده ادویه ها در سال ۲۰۱۴

    به گزارش شبکه خبری آموزشی گیاهان دارویی به نقل از سازمان تجارت جهانی، آمریکای شمالی بزرگترین مصرف کننده ادویه ها در سال ۲۰۱۴ میلادی بوده است.

  • چگونه فلفل سبز، فلفل سیاه و فلفل سفید از Piper nigrum تولید می شوند؟!

    حتما تاکنون مشاهده کرده اید که در مقالات منتشر شده در مورد ادویه های هندی، فلفل سبز، سیاه و سفید از گیاه Piper nigrum حاصل می شوند. حال این سوال مطرح است که چگونه این محصولات بدست می آیند و چه فرآوری بر روی آنها انجام می شود؟