خراسان جنوبی با ۱۰۰ هزار تن زرشک در کشور مقام اول در تولید این محصول با ارزش را به خود اختصاص داده است.
در سال ۱۳۹۴ از ایران معادل یک میلیون و ۹۸۵ هزار و ۵۵۵ دلار زرشک تازه به کشورهای مختلف صادر شده است و آلمان، امارات متحده عربی، کانادا، عراق، کویت، قطر، استرالیا، به ترتیب کشورهای عمده مقصد صادرات زرشک ایران بودهاند.