شبکه خبری آموزشی گیاهان دارویی، فیلم کارگاه آموزشی فرآوری صنعتی گیاهان دارویی و معطر (تولید صنعتی اسانس و عصاره) که در “سومین کنفرانس بین المللی گل محمدی – دانشگاه کاشان” برگزار شده است را به شما مخاطبین گرامی تقدیم می نماید. .

جداسازی و درجه بندی یک مرحله ی رایج در تمامی زنجیره های تولید مواد غذایی است. حذف تمام یا اکثر قسمت های نامطلوب گیاه مانند سورت کردن براساس برخی ویژگی های آنها یکی از مهمترین مراحل خالص سازی و تمیزکردن مواد گیاهی است که در گذشته بصورت دستی انجام می شد.

آگاهی از محتوای رطوبتی ماده گیاهی بخصوص در مرحله ی آخر خشک کردن موضوع مهمی است.

نحوه ی حمل و نقل مواد گیاهی برداشت شده تأثیر شگرفی بر کیفیت محصول نهایی حاصل از آن دارد.

گیاهان دارویی از زمان های گذشته برای اهداف گوناگون در سراسر دنیا استفاده می شده اند. پس از تأسیس سازمان بهداشت جهانی استفاده از گیاهان دارویی برای پیشگیری و درمان بیماری ها عمومیت یافت و بطور کلی به عنوان عاملی که نقش مهمی در حفظ سلامتی دارد مطرح شده اند.