روغن سیاه توس که از تقطیر پوست آن بدست می آید، یک داروی سنتی خوب برای بیماری های مزمن پوست به شمار می آید. برگهای توس در اختلالات کلیه و روماتیسمی کاربرد دارند و شیره ی آن که در بهار جریان می یابد، اثر مقوی و انرژه دهنده و پاکسازی پوست دارد.
جعفری یک ماده غذایی با ارزش برای تمام زمانها است که مواد غذایی آن شامل ویتامین C و فیتواستروژن ها به راحتی قابل جذب بوده و آنرا به یک مکمل غذایی با ارزش برای به خصوص برای دوران یائسگی تبدیل می کند.
مصرف زغالاخته به کاهش بیماریهای قلبی کمک میکند. علت این امر سطح بالای آنتیاکسیدان طبیعی به نام آنتوسیانین میباشد.