از آنجا که اسانس عصاره و ماده مؤثره گیاه در حوزه های پزشکی و بهداشتی، صنایع غذایی و … کاربردهای گوناگونی دارد، در جهت جلوگیری از خام فروشی، دستیابی به ارزش افزوده بیشتر و خلق ثروت و ایجاد اشتغال پایدار طرح فناورانه اسانس و عصاره گیری سیر در دستور کار جهاددانشگاهی واحد همدان قرار گرفت تا با رویکرد دانش بنیان و با کمک پژوهشکده توسعه صنایع شیمیایی جهاددانشگاهی قسمتی از مشکلات این حوزه حل شود.
دکتر محمدعلی محمدی فرماندار شهر همدان بیان کرد: درصدد ایجاد شهرک سیر در شهر مریانج و روستاهای اطراف هستیم چراکه عمده تولید محصول سیر در این مناطق می باشد.
عضو هیات علمی بخش تحقیقات جانورشناسی کشاورزی موسسه تحقیقات گیاهپزشکی کشور با اشاره به اینکه استفاده از عصارههای گیاهان دارویی، روشی جذاب برای مبارزه با آفات گیاهی به شمار میرود، گفت: این مهم علاوه بر توانایی کنترل آفات گیاهی، باعث کاهش هزینهها شده و از تخریب تعادل اکولوژیکی محیط زیست نیز ممانعت میکند.
یک متخصص طب سنتی گفت: بیماری زگیل یکی از بیماری های قدمت دار در میان افراد جامعه محسوب می شود که می توان آنرا با سیر درمان کرد.