بازار جهانی اسانس‌های گیاهی طی دهه گذشته با رشد سالانه ۸-۱۰% مواجه شده است. هند، ایالات متحده، و برزیل بزرگترین تولیدکنندگان و صادرکنندگان این محصولات هستند، در حالی که ایالات متحده، آلمان و فرانسه بیشترین واردات را دارند. ارزش تجارت جهانی اسانس‌ها در سال ۲۰۲۳ به بیش از ۱۰ میلیارد دلار رسید.

با وجود اینکه سه چهارم سطح زیر کشت گل محمدی در دنیا متعلق به ایران است، اما متاسفانه در تولید اسانس، پیشرفت مناسبی نداشته ایم. صنعت گل محمدی از پر بازده ترین صنایع است چرا که به سبب کاهش مصرف آب و عدم نیاز به زمین مرغوب می تواند ارزآوری خوبی را برای کشور در برداشته باشد

به گزارش شبکه خبری آموزشی گیاهان دارویی، برخی از شرکت های فعال در زمینه عطر و طعم مستقر در کشور آلمان، سرمایه گذاری کلانی را در جهت افزایش کارایی مصرف انرژی و کاهش هزینه های تولید بهمراه افزایش کیفیت اسانس اسطوخودوس در فرانسه آغاز کرده اند

با اینکه سطح زیر کشت گل محمدی در دنیا یک‌سوم ایران است ولی کشور در این صنعت دچار عقب‌ماندگی شدیدی است، در عین حال تلاش‌های انجام‌گرفته توسط علاقمندان این صنعت در شهر کاشان نیز علی‌رغم صرف هزینه و سرمایه‌گذاری سنگین به دلیل نبود سرمایه در گردش راکد مانده است.

شبکه خبری آموزشی گیاهان دارویی کتاب راهنمای صنعت اسانس گیری را به شما علاقه مندان صنعت فرآوری گیاهان دارویی تقدیم می نماید. این کتاب یکی از تالیفات ارزشمند سازمان توسعه صنعتی ملل متحد می باشد که جهت توسعه صنعت اسانس گیری در کشورهای در حال توسعه تدوین شده است. کتاب مذکور شامل مباحث متنوعی در مورد سیستم های استخراج اسانس، بسته بندی و صادرات آنها می باشد.