گروهی از محققان یکی از شرکتهای فناور در مطالعات خود دریافتند گیاه “گوار” در ایران نیز رویش دارد و با توسعه این گیاه علاوه بر تولید صمغ گرید غذایی، مطالعات خود را برای تولید صمغ صنعتی با کاربرد در صنعت نفت آغاز کردهاند.
در سال های اخیر گیاهخواری در اروپا محبوبیت زیادی پیدا کرده است و این فرصتی برای صمغ ها ایجاد می کند که جایگزین مواد اولیه حیوانی دیگر مانند ژلاتین باشند.
شبکه خبری آموزشی گیاهان دارویی فیلم معرفی پژوهشکده رزین ها و صمغ های طبیعی هند (IINRG) را به شما مخاطبین گرامی تقدیم می کند.
رئیس پژوهشکده علوم و صنایع غذایی از برگزاری نخستین دوره کنفرانس بینالمللی «صمغهای بومی و کاربرد آن در صنعت غذا» در مشهد خبر داد.
صمغ های دارویی ترکیبات هیدروکلوئیدی گیاهی هستند که بی شکل و نیمه شفاف بوده و موارد استعمال مختلفی در طب سنتی و در پزشکی دارند به عنوان مثال در دندانپزشکی از خاصیت چسبندگی آنها استفاده می شود و در پزشکی از خاصیت مسهلی و در داروسازی به عنوان عامل به هم چسباننده ی قرص ها، امولسیون کننده، ژلاتین کننده، سوسپانسیون کننده، پایدار کننده و ضخیم کننده به کار برده می شوند.