سرخدار درختی کمیاب است که به این دلیل آن را سرخدار می نامند که چوب و میوه ای سرخ دارد.
خواص والک یا سیر کوهی ( سیرموک )
والک کوهی نوعی سبزی وحشی و خودرو است که در رشته کوه های البرز و زاگرس و فقط در فصل بهار می روید. سرشار از کلسیم و انواع ویتامین های نافع بدن است.
درخت شاه بلوط هندی بومی مناطق جنوب شرقی اروپا و آسیاست و در اکثر نقاط دنیا درختی شناخته شده محسوب می شود. از فرآوری دانه های براق و زیبای آن، دارویی برای درمان رگهای واریسی تولید می شود.
هنگام سرماخوردگی بهتر است که از مصرف قرص مسکن صرف نظر کنید و از دستورات تغذیه ای و گیاهی که در این مطلب ارائه شده پیروی کنید.
مواد موجود در برگ این گیاه شامل اسید اسکوربیک یا ویتامین cماده رزینی و گلوکوزیدی به نام ایریدون ،تانن،آمیدن و ماده معطری به نام ایرون می باشد که این ماده معطر و بویی شبیه بوی بنفشه دارد.