×

منوی بالا

منوی اصلی

دسترسی سریع

اخبار سایت

آخرین اخبار

امروز : پنج شنبه, ۳ اسفند , ۱۴۰۲  .::.  اخبار منتشر شده : 0 خبر
تأثیر بسته‌بندی، دما و زمان نگهداری بر خصوصیات فیزیکی و مکانیکی و ضایعات پیاز زعفران
16 ژوئن 2016

نوع بسته‌بندی، دمای انبار و زمان نگهداری تأثیر معنی‌داری بر ضایعات و همچنین درصد کاهش وزن پیازهای زعفران داشت. نگهداری پیازهای زعفران در دمای ۱۰ درجه سانتی‌گراد و استفاده از توری برای بسته‌بندی آن، علاوه‌بر کاهش ضایعات موجب حفظ بهتر رطوبت بافت پیاز گردید.