رنگ های گیاهی

  • تولید رنگ های طبیعی خوراکی گیاهی توسط یک شرکت دانش بنیان

    یک شرکت دانش بنیان موفق به تولید رنگ طبیعی خوراکی کورکومین، آناتو و آنتوسیانین، کلروفیل، کارتاموس برای صنایع غذایی، آرایشی و بهداشتی و دارویی شد.

  • مروری بر خواص دارویی گیاهان رنگ‌زا

    بسیاری از گیاهان مورد استفاده برای استخراج رنگ به عنوان دارویی نیز طبقه‌بندی شده و فعالیت ضد‌میکروبی و اثرات ضد‌التهاب و … قابل توجه برای آنها گزارش شده است.‌ بررسی حاضر، توصیف اطلاعات در مورد گیاهان رنگ‌زا و اهمیت دارویی آنها می‌باشد.