×

منوی بالا

منوی اصلی

دسترسی سریع

اخبار سایت

آخرین اخبار

امروز : یکشنبه, ۲۷ خرداد , ۱۴۰۳  .::.  اخبار منتشر شده : 0 خبر
پرچم و کلاله زعفران منبع غنی از آنتی‌ اکسیدان
10 نوامبر 2021

نتایج یک پژوهش نشان می‌دهد که پرچم و کلاله برخی گونه‌های زعفران وحشی به عنوان منبع غنی آنتی‌اکسیدان‌ها محسوب می‌شوند.

افزایش سریع سطح زیر کشت زعفران در چهارمحال و بختیاری
01 نوامبر 2015

کشت زعفران موردتوجه کشاورزان چهارمحالی قرارگرفته به‌طوری‌که امسال سطح زیر کشت گیاه زعفران دو برابر شده و ادامه این روند، این استان را تبدیل به یکی از قطب‌های تولید زعفران می کند.

29 نوامبر 2014

یک محقق طب سنتی گفت: زعفران گیاهی است که از نظر مزاجی دارای طبع گرم و خشک است و کاربردهای بالینی و درمانی بسیاری دارد.

زعفران و خواص درمانی بیشمار آن
08 آوریل 2014

اگر میخواهید با خواص بیشمار زعفران آشنا شوید، خواندن این مطلب آموزشی را از دست ندهید.

چرا زعفران ایرانی را به نام اسپانیا و امارات می‌شناسند؟
14 ژانویه 2014

مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان گفت: ۹ هزار و ۶۷۹ تن انواع گیاهان دارویی در سال زراعی جاری در این استان تولید شد.

رقبای جدید در کمین طلای سرخ ایران
25 دسامبر 2013

در حالی کشورهای چین، افغانستان و هند با استفاده از فناوری نوین در کمین ربودن بازارها از طلای سرخ ایران هستند که به دلیل عدم حمایت‌های دولتی از صنایع فرآوری زعفران در سرزمین طلای سرخ ایران شاهد هستیم برخی واحدهای فراوری زعفران، امروز به بسته بندی ادویه جات تبدیل شد‌ه‌اند.

شناسایی تقلبات در زعفران
18 نوامبر 2013

عمده ترین موارد تقلب در زعفران عبارتند از رنگ کردن خامه با رنگ استخراج شده از کلاله؛ سنگین نمودن وزن زعفران با افزایش دادن میزان رطوبت و یا مخلوط کردن آن با بقایای گیاهی نظیر کلاله ذرت و گلبرگ های گلرنگ و همچنین گوشت رشته رشته شده و افزودن رنگ های مصنوعی به آن و به زعفران جهت افزایش قدرت رنگی آن.

افشره زعفران
25 نوامبر 2012

افشره زعفران دارای خواص نشاط آور و تقویت کننده قوای جنسی می باشد.