با توجه به اینکه نیمی از مرگ روزانه در کشور به دلیل بیماری‌های مربوط به بیماری قلبی و عروقی، سکته مغزی و سرطان است، بنابر این با مصرف انار می‌توان از این بیماری‌ها جلوگیری کرد.

انار که در گویش اردستانی یا زبان محلی نا و نار هم گفته شده، میوه‌ای بهشتی است که با شرایط آب و هوایی کشور ما به خوبی سازگاری دارد و در واقع محل رویش اولیه درختچه انار، فلات ایران است.

انار از خانوادهPunicaceae می باشد و درختچه ای و کوچک است که دارای پوستی مایل به سبز است و دارای گلهای قرمز رنگ مایل به ارغوانی می باشد و دانه های انار در داخل بخش گوشتی قرار گرفته است درخت انار در نقاطی همچون شمال و آذربایجان پرورش می یابد و دارای مقادیری تانن و چند نوع آلکالوئید می باشد از گلها و پوست و ریشه و ساقه انار استفاده دارویی میشود و در درمان کرم کدو روده و اسهال و درد دندان از آن استفاده می کنند.