شیره توت یک نوشیدنی بسیار مطلوب به ویژه برای کودکان برای درمان کم خونی است و می‌تواند در بسیاری از مواد غذایی به عنوان محصول فراسودمند فاقد شکر و ویژه افراد دیابتی مورد استفاده قرار گیرد.

توت دارای ویتامین c و مواد قندی است که به دلیل اسید آلی که در در توت وجود دارد برای درمان بیماری های روماتیسمی و پایین آوردن قند خون موثر است .