خشک کردن
-
تاثیر سرعت جریان هوا بر روی خشک کردن ماده گیاهی
تاثیر سرعت جریان هوا بر روی خشک کردن همرفتی به حجم جریان هوا در داخل خشک کن و افت فشار ...
-
موانع و پیش نیازهای استفاده از منابع تجدید شونده جهت خشک کردن ماده گیاهی
نیاز به امکانات و تجهیزات زیاد، مشکلات فراهم کردن فاکتورهای مناسب خشک کردن و سطح وسیع مورد نیاز برای گرمکن های خورشیدی بزرگترین موانع استفاده از منابع انرژی تجدید شونده است.
-
تأثیر رطوبت نسبی هوا بر روی خشک کردن ماده گیاهی
رطوبت نسبی هوا معیار ظرفیت هوا برای جذب رطوبت از محصول در هنگام عملیات خشک کردن است.
-
خشک کردن گیاهان دارویی گیلان از روش سنتی به روش صنعتی
مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی گیلان گفت: خشک کردن گیاهان دارویی گیلان از روش سنتی به روش صنعتی شتاب بیشتری گرفته است.
-
روش های خشک کردن گیاهان دارویی و معطر
آب یکی از اجزا مهم مواد زیستی است و خواص فیزیکی و شیمیایی محصولات با توجه به محتوای رطوبتی آن ها تعیین می شود. اولین قدم در عملیات پس از برداشت، حذف آب یعنی خشک کردن است.
-
ارزیابی خصوصیات کیفی گیاه دارویی زوفا (Hyssopus officinalis L.) در خشک کردن با تابش مادون قرمز
بهطور کلی نتایج این تحقیق نشان داد که بهرهگیری از شدت تابشهای پایین پرتو مادون قرمز در فرایند خشک کردن زوفا، ضمن حفظ خصوصیات رنگ برگها، میتواند سبب حفظ محتوای اسانس و اجزای اصلی آن گردد.
-
تغییرات میزان و ترکیبات اسانس آویشن دنایی (Thymus daenensis Celak.) تحت تأثیر پیشخشک کردن و شرایط مختلف انبارداری
عملیات پس از برداشت نظیر عملیات خشک کردن و شرایط انبارداری تأثیر زیادی بر کمیت و کیفیت مواد مؤثره گیاهان دارویی دارد.
-
بررسی روشهای مختلف خشک کردن گیاه دارویی نعناع فلفلی (Mentha piperita)
محصولات کشاورزی و بخصوص گیاهان دارویی میبایست بعد از برداشت مورد فرآوریهای مختلفی از جمله جداسازی اجسام خارجی، شستشو و تمیز کردن، خشک کردن، بستهبندی و غیره قرار میگیرند. یکی از مهمترین مراحل پس از برداشت گیاهان دارویی بخصوص نعناع فلفلی، فرآیند خشک کردن است.
-
سیرموک
خواص والک یا سیر کوهی ( سیرموک )
والک کوهی نوعی سبزی وحشی و خودرو است که در رشته کوه های البرز و زاگرس و فقط در فصل بهار می روید. سرشار از کلسیم و انواع ویتامین های نافع بدن است.
-
دانلود کتاب تکنولوژی های پیشرفته خشک کردن
شبکه خبری آموزشی گیاهان دارویی کتاب ارزشمند “تکنولوژی های پیشرفته خشک کردن” را به شما مخاطبین گرامی تقدیم می نماید. این کتاب در سال ۲۰۰۲ میلادی تالیف شده و حاوی مطالب بسیار مفیدی در مورد برخی از تکنولوژی های پیشرفته خشک کردن مانند خشک کردن با بخار فوق داغ، خشک کردن با امواج صوتی، خشک کردن جذبی و … است.