زردچوبه را در طب سنتی ایران به نام عروقالصفر نیز میشناسند. این ادویه از ریشه گیاه Curcuma longa L (از خانواده زنجبیل) گرفته میشود.
زردچوبه را در طب سنتی ایران به نام عروقالصفر نیز میشناسند. این ادویه از ریشه گیاه Curcuma longa L (از خانواده زنجبیل) گرفته میشود.