در شش ماه گذشته، تولید و صادرات گیاهان دارویی و ادویههای ترکیه، بهویژه محصولاتی مانند آویشن، برگبو و فلفل قرمز، به میزان قابل توجهی افزایش یافته است. صادرات این گیاهان به بیش از ۱۰۰ کشور رسیده و ارزش صادرات طی دو دهه گذشته از ۱۰۵ میلیون دلار به بیش از ۴۰۰ میلیون دلار رسیده است. این رشد چشمگیر نشاندهنده اهمیت این بخش برای اقتصاد ترکیه و نقش فزاینده آن در بازارهای جهانی است.
در بازار گیاهان دارویی و عطاری های کشور ترکیه، بذر (میوه) چهار گونه گیاهی به عنوان زیره فروخته می شوند که در مقاله ای، تفاوت های میکروسکوپی آنها بررسی شده است.
کتاب “شیرین بیان (از گیاهشناسی تا فیتوشیمی)” که در سال ۲۰۱۷ میلادی توسط انتشارات اشپرینگر در ۱۳۹ صفحه منتشر شده است.