مدیر جهاد کشاورزی شهرستان گالیکش اعلام کرد: در سومین سال کاشت زعفران در این شهرستان، برداشت این محصول از سطح پنج هزار مترمربع که امسال به کاشت این گیاه ارزشمند اختصاص‌یافته است، آغاز شد.

براساس آمار موجود در حال حاضر ۶۵۰‌هکتار از زمین‌های کشاورزی استان فارس زیرکشت زعفران است و پیش‌بینی می‌شود امسال سه هزار کیلوگرم زعفران در استان فارس برداشت شود.

هر کیلوگرم زعفران پوشال بین ۴ میلیون و ۳۰۰ هزار تومان تا ۴ میلیون و ۷۰۰ هزار تومان، سرگل بین ۴میلیون و ۶۵۰ هزار تومان تا ۴ میلیون و ۸۵۰ هزار تومان و نگین بین ۵ میلیون و ۲۰۰ هزار تومان تا ۵ میلیون و ۷۵۰ هزار تومان از کشاورزان خریداری می‌شود.

رییس سازمان جهاد کشاورزی استان کرمان گفت: ۲ هزار و ۴۶۰ کیلوگرم زعفران به ارزش ۱۲۳ میلیارد ریال امسال در استان استحصال و به بازار مصرف ارایه شده است.

قیمت زعفران برای ایرانی‌ها در صادرات دو هزار دلار است، اما در نهایت بعد از چند واسطه در ژاپن به ۱۲هزار دلار می‌رسد.

مدیرکل دفتر سبزی و صیفی، گیاهان دارویی و قارچ‌های خوراکی، زعفران را از دیگر محصولات این دفتر برشمرد و افزود: میزان صادرات زعفران در ۳۵ سال گذشته تنها ۴۲۰ میلیون دلار ارزش داشت که در حال حاضر به ۱٫۵ میلیون دلار رسیده است و ۹۳ درصد کل بازار دنیا از آن زعفران ایرانی است.

مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان گفت: ۹ هزار و ۶۷۹ تن انواع گیاهان دارویی در سال زراعی جاری در این استان تولید شد.

رئیس جهاد کشاورزی خلخال از برداشت بیش از پنج کیلوگرم زعفران برای اولین بار در این شهرستان خبر داد.

در حالی کشورهای چین، افغانستان و هند با استفاده از فناوری نوین در کمین ربودن بازارها از طلای سرخ ایران هستند که به دلیل عدم حمایت‌های دولتی از صنایع فرآوری زعفران در سرزمین طلای سرخ ایران شاهد هستیم برخی واحدهای فراوری زعفران، امروز به بسته بندی ادویه جات تبدیل شد‌ه‌اند.

پیش بینی می شود امسال ۵۰ کیلو گرم زعفران خشک در شهرستان سپیدان فارس تولید و راهی بازار مصرف شود.