امسال از پنج هکتار سطح زیرکشت زرشک، ۱۰ تن محصول تر در ابرکوه برداشت شد.

شبکه خبری آموزشی گیاهان دارویی فیلم کاشت و برداشت زرشک در شهرستان برخوار را به شما مخاطبین گرامی تقدیم می نماید.

خراسان جنوبی به عنوان شرقی‌ترین استان کشور خاستگاه محصولات استراتژیکی مانند زرشک است که برداشت این یاقوت سرخ با توجه به شرایط آب و هوایی از اوایل مهرماه در خراسان‌ جنوبی آغاز می‌شود و در مناطق گرمسیری تا اواخر آذرماه به طول می‏‌انجامد.

گیاه دارویی زرشک، براساس طرح تهیه شده، از دو رویشگاه برداشت می شود

زرشک از جمله محصولاتی است که نقش مهمی در اقتصاد مقاومتی مردم خراسان جنوبی دارد. امسال ۱۴ هزار و ۲۲۸ هکتار از باغ‌های این استان زیر کشت زرشک قرار گرفته که پیش‌بینی می‌شود حدود ۱۶ هزار و ۵۰۰ تن محصول از آن برداشت شود.

برداشت زرشک در روستای زهان خراسان جنوبی

در این طرح به کشاورزان آموزش‌های صحیح جمع آوری زرشک در قالب سبدهای مخصوص و به صورت شاخه (خوشه) چینی داده می‌شود.

کشاورزان سختکوش خراسان جنوبی این روزها در تکاپو برای برداشت زرشک، این یاقوت سرخ کویر هستند، محصولی که ۹۸درصد تولید آن درکشور، متعلق به این استان است.