سرپرست دفتر امور سبزی، گیاهان زینتی و دارویی وزارت جهاد کشاورزی از رشد ۲۰ درصدی میزان تولید زعفران کشور در سال گذشته نسبت به سال قبل از آن خبر داد و گفت: از این میزان ۱۳۷ تن به ارزش بیش از ۲۰۰ میلیون دلار صادر شد.
گلهای ریز و زیبای بابونه کازرونی، رایحه خوش آویشن شیرازی، حنای خوش رنگ لار ، سدر خوش عطر لامرد، زعفران استهبان، عرقیات بی نظیر ، کتیرا ، انغوزه و بارهنگ همه در خطه فارس، از دل خاکش می جوشند و شهرت جهانی دارند.