کشاورز فسایی برای گذر از دوران کم آبی و رونق تولید در این بخش اقدام به کاشت گیاه مرزنجوش کرده است.

معرفی برخی از مؤسسات تحقیقاتی گیاهان دارویی و ادویه‌ای جهان (بخش اول) . محمّدکاظم صالحی، محمّدتقی عبادی ۱- دانش‌آموخته کارشناسی ارشد علوم باغبانی، گرایش گیاهان دارویی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس ۲- دانشیار گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس. . جهت دانلود متن کامل مقاله، اینجا کلیک کنید چکیده از گذشته‌های دور استفاده […]

زعفران سوپر نگین، زعفران سرگل، گرده رازیانه، گل بنفشه و گیاه پیپالی گران ترن گیاهان دارویی در جهان محسوب می شوند.

هندوها از خوردن پیاز، زنجبیل و سیر پرهیز می‌کنند. بنابراین آنغوزه ادویه محبوب آنها است.

شهرستان جویبار به عنوان قطب تولید فلفل قرمز، رتبه نخست استان مازندران را در این محصول دارد.

یک کارشناس گیاهان دارویی گفت: یکی‌از راه‌های تقویت ایمنی بدن استفاده از ادویه و گیاهان دارویی مفید است، در این روزها که بحث کرونا داغ است استفاده از این مواد غذایی، ایمنی بدنتان را تقویت کرده و ممکن است یک عامل بازدارنده در ابتلا به این بیماری و دیگر بیماری‌های ویروسی باشد.

مدیر گروه پژوهشی تولید و فرآوری مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی گفت: امروزه روش‌های تجربی و آزمایشگاهی زیادی برای تشخیص زعفران اصلی از تقلبی وجود دارد که برخی معیارها از جمله رنگ و بوی خاص زعفران و ترکیبات آن به این شناسایی کمک می‌کنند.

مقاله: بررسی اثرات ضد‌باکتریایی عصاره مایی جوشیده و نجوشیده زردچوبه، فلفل قرمز و فلفل سیاه در شرایط مختلف حوریه سادات میرمالک ثانی۱، نسرین صمدی*۲ ۱– دانشکده علوم و فناوریهای نوین، دانشگاه علوم پزشکی آزاد اسلامی، تهران، ایران ۲– گروه کنترل دارو و غذا، دانشکده داروسازی و پژوهشکده علوم دارویی، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران […]

کشورمان در پنج ماه اول امسال بیش از ۱۷ هزار و ۸۱۰ تن انواع ادویه به ارزش ۹۴ میلیون و۵۶۷ هزار و ۵۸۱ دلار صادر کرده است.

کشور اندونزی از ۱۷ هزار جزیره تشکیل شده است و بزرگترین مجمع الجزایر جهان است و با جمعیت بیش از ۲۶۰ میلیون نفر، چهارمین کشور پرجمعیت دنیا می باشد. این کشور در امتداد هزاران جزیره میان آسیا و استرالیا گسترده شده است. مساحت کل کشور ۱۸۲۶۴۴۰ کیلومتر مربع است. حدود ۶۰ درصد از مساحت کل کشور تحت پوشش جنگل هایی با تنوع زیاد از گونه های گیاهی هستند که ۱۰ درصد از جنگل های استوایی جهان در آن جای  گرفته اند.این کشور پس از برزیل دومین کشوری است که بزرگترین تنوع گیاهی را در خود جای داده است به طوری که ۹۰ درصد از گونه های گیاهی آسیا در این کشور وجود دارد.

بخش اعظم گیاهان دارویی به کار رفته در طب سنتی اندونزی، از جنگل ها جمع آوری می شوند و فقط تعداد معدودی از آنها کشت می شوند. در اندونزی هم تجارت داروهای گیاهی و هم گیاهان دارویی به صورت خام بطور قابل توجهی در حال توسعه است.

با توجه به وجود تنوع گیاهان معطر، اندونزی از جمله بزرگ ترین کشورهای صادر کننده روغن و ادویه جات است و روغن میخک، ‌سنبل الطیب و نعناع هندی صادر می کند.