‌عضو هیئت علمی دانشگاه یاسوج گفت: قارچ‌ها آنقدر ارزش غذایی و دارویی ندارند و باتوجه به مسمویت شدید آنها ضرورتی برای مصرف آنها وجود ندارد که در صورت مصرف می‌توان از قارچ‌های پرورشی استفاده کرد.