کارشناس گیاهان دارویی و جلبک های دریایی مرکز تحقیقات، آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان بوشهر گفت: در زمان حاضر ۱۵۰ گونه جلبک در ناحیه جزر و مدی سواحل این استان شناسایی شده که دارای خواص دارویی و صنعتی هستند.

با توجه به نتایج حاصل از تحقیق حاضر می توان تا حدودی بذر اسفرزه را به دلیل داشتن موسیلاژ به عنوان جایگزین آگار جهت ژله ای شدن محیط کشت پیشنهاد کرد.