از نظر طب سنتی گیاه پنیرک را معتدل می‌دانند، اخلاط غلیظ را رقیق و اخلاط خیلی رقیق را معتدل می‌کند، ضدسرفه قوی و مرهم سینه است.

بنفشه معطر گیاهی است از تیره بنفشه، علفی و کوچک قد، در ایران بیشتر در نواحی کوهستانی و مرطوب و کم آفتاب می‌روید و مزاج آن سرد و تر است.

میوه انگور به دانه‌دار و بی‌دانه تقسیم می‌شود که این دو نوع در رنگ‌های سرخ و سیاه و زرد و تقریباً سبز دیده می‌شوند. این میوه در مناطقی که حداکثر دمای آن بیش از ۴۰ درجه سانتیگراد و حداقل آن کمتر از ۱۵ درجه زیر صفر نباشد بهتر رشد می‌کند. کشور ایران جز دهمین تولید کننده انگور دنیا می‌باشد.