به گزارش شبکه خبری آموزشی گیاهان دارویی به نقل از ایانا، نایبرئیس شورای ملی زعفران در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا) با اعلام این خبر گفت: آمریکای جنوبی نیز به رقبای تازهکار ایران در حوزه تولید زعفران اضافه شده است. غلامرضا میری افزود: افغانستان، چین، یونان، مراکش، ایتالیا و اسپانیا اکنون با تکنیکهای […]
بزرگترین تولیدکنندگان زعفران در جهان کشورهای ایران، اسپانیا، هند، یونان، آذربایجان، مراکش و استرالیا هستند.
مطالعه ای که در سال ۲۰۰۸ توسط اتحادیه اروپا انجام شده به بررسی مشکلات صنعت زعفران اروپا پرداخته و استراتژی هایی را برای بهبود کیفیت زعفران و همچنین افزایش رقابت پذیری محصولات تولیدی در بازار جهانی ارائه داده است
اصلی ترین برنامه ای که در افغانستان در زمینه توسعه تولید و کشت زعفران انجام شده با کمک و حمایت مالی مرکز توسعه بین الملل بریتانیا و با مدیریت مرکز تحقیقات بین المللی در نواحی خشک (ایکاردا – ICARDA) در سال ۲۰۰۸ تهیه شده است.