گیاهان دارویی علاوه بر تاثیر مستقیم در سلامت جامعه و درمان دردهای جسم و روح افراد در صورت توسعه و بهره برداری صحیح نقش مهمی دردرمان دردهای اقتصادی کشور از جمله تک محصولی بودن خواهد داشت.

پژوهشکده مواد و صنایع غذایی اقدام به تولید ترکیبات مؤثره گیاهان دارویی از طریق بیوتکنولوژی و کشت بافت می نماید.

در دیدار مهندس حجتی وزیر جهاد کشاورزی با سفیر اسپانیا در تهران، بر توسعه همکاری های دو کشور در زمینه تولید و تجارت گیاهان دارویی تاکید شد.

گیاهان دارویی با خواص کاهش قند خون، تداخلی با داروهای شیمیایی ندارد اما جایگزین آنها نیست و باید تحت نظر پزشک بعنوان کمک داروی دیابت مصرف شود.

سلامانه : یک کارشناس طب سنتی گفت: برای رفع سر درد بهترین کار کم خوردن و کم آشامیدن است. یعنی میزان غذا و نوشیدن آب و مایعاتی که فرد به آن عادت کرده است باید کاهش یابد.   به گزارش تسنیم، سید جواد علوی اظهار داشت: برای رفع سر درد بهترین کار کم خوردن و کم […]

نماینده مردم شهربابک در مجلس، فرماندار، رئیس ادارات جهاد کشاورزی و منابع طبیعی این شهرستان از مزرعه تحقیقاتی گیاهان دارویی دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهربابک بازدید کردند.

عضو هیئت علمی پژوهشکده علوم و صنایع غذایی از تولید نوشیدنی بر مبنای حدیث رضوی در این موسسه خبر داد و افزود: این نوشیدنی معجونی از گیاهان دارویی بوده و از فواید غذا دارویی بسیاری برخوردار است.

چالش های متعددی در مسیر توسعه کشت و صنعت گیاهان دارویی وجود دارد که با شناخت دقیق این چالش ها و رفع آنها می توان به سمت توسعه این صنعت در کشور حرکت نمود.

کاری به رژیم‌های چند روزه و عجیب و غریب نداریم ولی اگر یک متخصص علم تغذیه برای چاقی یا لاغری رژیم تجویز کند، امکان ندارد حبوبات را از برنامه غذایی قلم بگیرد. حبوبات یکی از گروه‌های غذایی اصلی هستند که بود و نبودشان بر تندرستی تاثیر مستقیم می‌گذارد، شاید به همین دلیل است که تعداد […]

بطور کلی اصلاح یک گیاه دارویی بر منابع ژنتیکی موجود آن گیاه استوار است. به همین دلیل مرحله اول ارزیابی دقیق منابع ژنتیکی موجود از آن گیاه می باشد. اهداف اصلاح گیاهان دارویی در ۲ مقوله قابل بحث هستند: اهداف مد نظر صنعت دارویی و اهداف مد نظر در سیستم کشاورزی و تولید.