کارشناسان قدمت حرفه گلاب‌گیری در کاشان را مربوط به عهد باستان می‌دانند و وجود تصاویر گل محمدی بر روی سفالینه‌های تمدن هفت هزار ساله سیلک را دلیلی بر این ادعا عنوان می‌کنند.

مصاحبه با سرکار خانم دکتر هما گل گلاب پیرامون تولید و فرآوری گیاهان دارویی (فرزند مرحوم دکتر حسین گل گلاب – گیاه شناس معروف کشور و شاعر سرود “ای ایران ای مرز پرگهر”)

کاشان بزرگترین قطب تولید عرقیات گیاهان دارویی کشور است این شهرستان بزرگترین قطب صنایع تولید و فرآوری عرقیات گیاهان دارویی و گل و گلاب کشور است.

گلابگیری از گلستانهای محمدی قمصر، هر سال ازابتدای اردیبهشت آغاز شده و تا پایان خرداد ماه ادامه می یابد. این شهر با داشتن کارگاه های متعدد گلابگیری و عرقگیری درجهان مشهور است. کارگاهها به سه بخش سنتی، نیمه سنتی و صنعتی تقسیم می شوند.

عکس / علی حسن زاده

عامل توسعه خوشه صنعتی گلاب و عرقیات گیاهی میمند فارس گفت: با برگزاری تور تجاری خارجی ویژه برخی از اعضای این خوشه صنعتی در کشور امارات،قرارداد بازاریابی برای صادرات ۵۰ هزار کارتن گلاب به این کشور منعقد شد.

مجری طرح گیاهان دارویی با اشاره به اینکه تا پایان سال ۵۰ هزار هکتار از گیاهان دارویی زیر کشت دیم می رود گفت: در بخش گیاهان پرورشی ۸۳هزار تن صادرات به ارزش ۳۴میلیون دلار در ۱۰ماهه رقم خورده است.

با همکاری دفتر طرح ملی گیاهان دارویی، دفتر امور مراتع سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری کشور و اتحادیه صادرکنندگان گیاهان دارویی و زعفران، ضوابط جدید صادراتی منطبق با شرایط اکولوژیک، اقتصادی و فنی حوزه گیاهان دارویی کشور تدوین شد.

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی اصفهان گفت: توسعه و بهبود صادرات گیاهان دارویی این استان مستلزم فرآوری مناسب و افزایش واحدهای فعال این حوزه است.

در شرایطی که قیمت گیاهان دارویی وارداتی کماکان دارای نوسان است، انواع گیاهان دارویی داخلی با کمترین تغییر قیمتی در بازار عرضه می شود و بیشترین تقاضا نیز برای خاکشیر است.