درحالی استان خراسان جنوبی رتبه ۵ کشور از نظر سطح زیرکشت گیاهان دارویی را دارد که به علت نبود صنعت فرآوری این محصولات به صورت فله‌ای و کیسه‌ای از کشور خارج می‌شود.

بزمان با داشتن آب و هوای مساعد یکی از قطب‌های تولید گیاهان دارویی در استان محسوب می‌شود به طوریکه تا کنون افزون‌بر ٧٠ گونه گیاه دارویی در این منطقه شناسایی شده است.

کارشناس اداره فرآورده های طبیعی دانشگاه علوم پزشکی ایران، در مورد نحوه استفاده از عرقیات گیاهی و خطرات و عوارض تهیه نادرست این فرآورده‌های طبیعی و سنتی، توضیحاتی ارائه داد.

سال زراعی جاری از حدود ۱۲۰ هکتار کشتزار گیاه دارویی شیرین بادیان (رازیانه) در این شهرستان ۱۳۴ تن محصول برداشت شد.

یک محقق طب سنتی در چهارمحال و بختیاری با تاکید بر خوردن خورشت در وعده سحری، گفت: بهتر است در این وعده از خورشت‌هایی مانند کدو، آلو یا خورشت بامیه استفاده شود.

سطح زیر کشت گیاهان دارویی در استان برابر با ۲۸ هزار و ۸۵۹ هکتار است و خراسان رضوی در زمینه تولید گیاهان دارویی رتبه اول در کشور را دارد.

خارشتر، گیاهی است که در بیابان‌های ایران می‌روید و به جای اینکه از این دانه ثروت آفرین، ارزش افزوده ایجاد شود، در خراسان جنوبی تنها به عنوان خوراک دام استفاده می‌شود.

وزیر جهاد کشاورزی با گلایه از ناشناخته بودن محصولاتی از خراسان جنوبی چون عناب، گفت: چرا باید میوه‌های خارجی در بازارها وجود داشته باشد، اما عناب در بازار شهرهای دیگر وجود نداشته باشد و حتی مردم طریقه مصرف و خوردن آن را ندانند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان البرز گفت که درصدد هستیم تا با راه اندازی صندوق گیاهان دارویی کشور در استان البرز، زنجیره تولید،‌ فراوری و توزیع آن را به این صندوق هدایت کنیم.

مدیر جهاد کشاورزی داورزن در استان خراسان رضوی گفت: وسعت کشت مزارع گیاهان دارویی این شهرستان با ۱۰۰ هکتار افزایش به ۲ هزار و ۵۵۰ هکتار رسید.