شربت میوه گل نسترن (میوه نسترن +گزنه + سنبل الطیب + اسطخودوس +عسل) حاوی کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، منیزیم، منگنز، روی، مس، پروتئین، کلسیم، آهن، اسیدفولیک، قند (ساکاروز، گلوگز، فرکتوز)، والرین، اسکوربیک اسید، هیدرواسکوربیک اسید، پکتین، تانن، فلاونوئیدها، کارتنوئیدها ویتامین A، گروه ویتامین B، B۱، B۲، B۳، B۶، C، E، K، D و … است.
کشور مجارستان با مساحت ۹۳۰۰۰ کیلومتر مربع (یک درصد کل مساحت اروپا) و جمعیت ۱۰ میلیون نفر در ناحیه مرکزی شرق اروپا قرار دارد. فلور گیاهی این کشور دارای ۲۲۰۰ گونه گیاهی است که ۵۳۵ عدد از آنها حفاظت شده می باشند. بر طبق سرشماری های صورت گرفته در سال ۲۰۱۴ میلادی، تقریبا ۲۰ تا ۲۵ هزار نفر از مردم مجارستان در ۲۵ نوع فعالیت اقتصادی مرتبط با تولید و فرآوری گیاهان دارویی در این کشور اشتغال دارند و میزان تولید سالیانه گیاهان دارویی و معطر مجارستان در حدود ۲۰ هزار تن (وزن خشک) تخمین زده شده است. عمده ترین گیاهان دارویی تولید شده در این کشور عبارتند از: خردل، رازیانه، خشخاش، بادرنجبویه، نعناع فلفلی، آویشن و همیشه بهار. همچنین انجدان رومی، مرزه و سنبل الطیب نیز مورد توجه تولیدکنندگان خرده مالک می باشند. در مجارستان توجه ویژه ای به ارقام پرمحصول گیاهان دارویی وجود دارد و شرکت های تولیدکننده همواره بدنبال رسیدن به ارقام جدیدتر با عملکرد بالاتر می باشند. ۵۰۰۰ نفر نیز در قالب بهره برداری از گیاهان دارویی و معطر خودرو در طبیعت فعالیت می کنند و ۱۱۰ تا ۱۲۰ گونه گیاهی مورد برداشت قرار می گیرد.
وی با بیان اینکه شرق مازندران با پتانسیل بی نظیر در توسعه کشت گیاهان دارویی مطرح است افزود: ۲۲ گونه گیاهان دارویی از جمله گل گاو زبان، نعناع فلفلی و سنبل الطیب در زمینهای کشاورزی این منطقه کشت می شود.
دولت آلمان در راستای بهبود تولید و فرآوری سه گیاه دارویی سنبل الطیب، بابونه و بادرنجبویه در این کشور، طرح جامعی را در زمینه کشت، اصلاح، تکنولوژی برداشت و پس از برداشت این گیاهان آغاز نموده است.
گیاهان دارویی در تأمین بهداشت و سلامتی جوامع هم به لحاظ درمان و هم پیشگیری از بیماریها از ارزش و اهمیت خاصی برخوردار بوده و هستند. بنابراین تلاش های زیادی جهت افزایش تولید و یا کاهش تلفات ناشی از عوامل مختلف از جمله شناسایی و مبارزه با آفات و بیماری صورت می گیرد. مولفین این کتاب با فراهم آوردن این مجموعه که حاوی آخرین اطلاعات در زمینه بیماری های گیاهان دارویی می باشد، گامی در جهت هموار ساختن مسیر این صنعت نو پا در کشور برداشته اند. این کتاب به بررسی بیماری های ۳۱ گونه گیاه دارویی مهم کشور مانند نعناع فلفلی، سنبل الطیب، زیره سبز، آویشن، بابونه آلمانی، رازیانه، ختمی دارویی، ترخون، بومادران، اسفرزه و … می پردازد.
خاصیت ضد افسردگی گیاه رزماری، درمان زخم معده با شیرین بیان، زنجبیل راه درمان سرفه های خشک، کاهش چربی خون با آویشن، اشتهاآور بودن سنبل الطیب، گیاه رازک برای کنترل استرس و …این ها قسمتی از خواص برخی گیاهان دارویی هستند که بسیاری به آنها اعتماد کرده و درمان شده اند.
در این مطلب به معرفی برخی از این شرکتها میپردازیم که از بزرگترین و معتبرترین تولیدکنندگان گیاهان دارویی و فرآورده های آنها در جهان هستند و به کیفیت بالا، استفاده از روشهای پایدار و نوآوری در محصولات خود معروف هستند.
این مقاله به بررسی پرمصرف ترین گیاهان دارویی در صنعت داروسازی جهان میپردازد و شامل نام فارسی، نام علمی، مقدار فروش و مصارف درمانی آنهاست. گیاهانی چون جینکو بیلوبا، جنسینگ، و زردچوبه به دلیل اثربخشی و محبوبیت جهانی در بازار داروهای گیاهی در صدر فهرست قرار دارند.
از ابتدای سال جاری تاکنون ۱۱۸ هزار کیلوگرم عصاره خشک و ۱۲۰ هزار کیلوگرم فرآورده و عصاره مایع در شرکت سها جیسا تولید شده است که این رقم نسبت به مدت زمان مشابه سال گذشته رشد دو برابری داشته است.