سطح زیر کشت گیاهان دارویی در استان برابر با ۲۸ هزار و ۸۵۹ هکتار است و خراسان رضوی در زمینه تولید گیاهان دارویی رتبه اول در کشور را دارد.
هر چند به گیاهان دارویی عنوان طلای سبز اطلاق شده ولی مردم به ویژه کسانی که بیماری زمینهای دارند باید در مصرف آنها دقت و قبل از خرید با پزشک خود مشورت کنند.
مصرف گل جالیز در بیماران دیابتی باعث کاهش قند خون میشود و همچنین این گیاه التهاب روده را برطرف میکند.
برای توسعه کشت گیاهان دارویی ۲ میلیارد ریال تسهیلات قرض الحسنه با نرخ چهار درصد به عشایر استان یزد پرداخت شده و ۴۲ هکتار از اراضی کشاورزی زیرکشت این محصولات قرار گرفته است.
با توجه به محدودیت منابع آب های زیر زمینی، کاشت و توسعه گیاهان دارویی با هدف افزایش بهره وری آب در مزارع کشاورزی استان بوشهر به عنوان یکی از مؤلفه های الگوی کاشت به صورت جدی مورد توجه می باشد.
در سال جهش تولید بیش از ۸۰ هکتار گونههای مختلف گیاهان دارویی در قم کشت شدهاست که این رقم با درنظر گرفتن سطح زیر کشت گل محمدی به بیش از ۵۰۰ هکتار میرسد.
واژه ی “ریز کردن یا کاهش اندازه” به تمام فرآیندهایی اطلاق می شود که با هدف کاهش اندازه مواد گیاهی جهت دستیابی به اندازه ی مناسب برای محصولات آماده ی فروش مانند چای های گیاهی و یا بعنوان یک مرحله فرآوری اضافی انجام می شوند.
با وجود افزایش نگرانیها در مورد مقاومت آنتی بیوتیکی، بسیاری به دنبال جایگزینهایی برای از بین بردن بیماریهای مرتبط با باکتریها نظیر عفونتهای گوش هستند.
سطح زیرکشت انواع گیاهان دارویی در شهرستان ابر کوه به ۲۰۰ هکتار در سال زراعی جاری رسید.
محققان زیست فناوری کشاورزی کشور موفق به تولید نخستین رقم زیره سبز با بهنژادی مولکولی در کشور و معرفی ژنوتیپهای برتر گلرنگ متحمل به خشکی با تولید روغن بالا شدند.