امروزه در صنعت غذا از رنگ‌های خوراکی مصنوعی به میزان زیادی در تهیه انواع آب‌میوه، بستنی، بیسکویت و انواع شیرینی‌جات استفاده می‌شود. این دسته از افزودنی‌ها که بیشتر به منظور جذب مشتری، پوشش دادن رنگ نامطلوب محصول و شدت بخشیدن به رنگ یا هویت ماده غذایی استفاده می‌شود، اغلب منشأ شیمیایی داشته و می‌تواند […]

   تا حالا با دقت به نیمرویی که زردچوبه روی آن پاشیده شده است نگاه کرده‌اید؟ این بار دقت کنید. مانند یک تابلوی نقاشی است. این زیبایی و طعم مدیون ادویه‌ای است که در هر آشپزخانه‌ی پیدا می‌شود. حتماً شما هم از این ادویه در بسیاری از خورش‌ها و غذاهایتان استفاده می‌کنید. زردچوبه علاوه بر […]

در این مطلب با خواص و طرز تهیه چند دم‌کرده و جوشانده آشنا می‌شوید اما یادتان باشد اگر بیماری خاصی دارید قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنید و اگر بیمار نیستید از زیاده‌روی و مصرف پیاپی آن‌ها حتماً خودداری کنید.   دم‌کرده گل گاوزبان و […]

در این مقاله به اهمیت گیاهان دارویی و اسانس های گیاهی در ایران و لزوم توجه به تولید و کشت و کار گیاهان دارویی پرداخته شده است.

استان های آذربایجان، کرمان، خراسان، فارس، مازندران ، لرستان ،… برخی استان های کشور از منابع غنی گیاهان دارویی برخوردارند که مورد تهدید قاچاقچیان واقع می شوند، به طوری که مسئولان به صراحت اعلام می کنند که ۱۰ برابر میزانی که از مبادی رسمی گیاهان دارویی صادر می شود از طریق قاچاق از کشور خارج […]

لیست قیمت خریداری محصولات توسط شرکت طلایه داران اقتصاد سبز

آویشن، اسطوخودوس، رزماری یا اکلیل کوهی، انجیر، بادام، چغندر، خردل، گیاه جینسینگ، زعفران و سیر از جمله گیاهان موثر بر افزایش حافظه و تقویت آن است.

افزایش جمعیت و به تبع آن افزایش نیاز بشر باعث شده است تا پوشش و تراکم گیاهان دارویی در عرصه‌های جنگلی و مرتعی در اثر برداشت های زیاد، تبدیل جنگلها و مراتع به اراضی زراعی و چرای مفرط شدیدا در معرض تخریب و کاهش قرار گیرد.

اگر دم کرده ی تخم رازیانه به مقدار پانزده گرم در یک لیتر آب با هر غذا یک فنجان آن صرف شود قاعده آور است و در مورد قاعده‌هاى ماهانه ی سخت، مصرف آن تجویز و توصیه شده است.

داروخانه گیاهی کربلایی را باید نخستین عطاری تهران دانست که حدود ۳۰۰ سال قبل در بازار تهران در نزدیکی کاخ ناصرالدین شاه دایر شد.