• تاثیر دمای خشک کردن بر روی “انرژی ویژه خشک کردن”

    انرژی ویژه خشک کردن به انرژی ورودی برای خشک کردن گفته می شود که به نوع محصول، میزان رطوبت اولیه و نهایی محصول، چگونگی فرآیند خشک کردن و نوع خشک کن بستگی دارد.

  • نگاهی کوتاه بر وضعیت تولید و فرآوری گیاهان دارویی و معطر در کشور بنگلادش

    بنگلادش کشوری است واقع در جنوب قاره آسیا و شرق هند که پایتخت آن داکا و جمعیت آن در حدود ۱۶۴ میلیون نفر است.
    در این کشور تعدادی از مناطق حفاظت شده وجود دارد که گیاهان دارویی و معطر با ارزش بسیار بالایی در آن تحت نظر وزارت جنگل داری نگهداری و محافظت می شود. بنگلادش همراه با هند، در زمینه گیاهان یکی از بزرگترین تنوع ژنتیکی را در آسیای جنوبی دارند. حدود ۵۰۰۰ گونه گیاهی در این کشور وجود دارد که ۵۰۰ گونه آن بسیار با ارزش هستند. بعضی از گیاهان دارویی و معطر که در بنگلادش شناسایی شده اند عبارتند از چریش، ریحان مقدس، راولفیا سرپنتینا و گیاه آرجونا.
    طب آیورودا و یونانی به طورگسترده ای در سیستم های پزشکی بنگلادش به کار گرفته می شود. سیستم هومیوپاتی نیز در بین مردمان این کشور بسیار محبوب است.
    در سال ۱۹۷۲ دولت بنگلادش پس از استقلال از پاکستان، به بازسازی سیستم آیورودا و سیستم یونانی روی آورد. از تلاش های وزارت بهداشت این کشور یک کتاب با عنوان گیاهان دارویی در درمان سلامت منتشر شده است که در آن به نحوه کشت، تجارت و معرفی ۵۰ گیاه دارویی معمول و مهم در بنگلادش پرداخته است. علاوه بر این دولت برای حمایت از این گیاهان به ساخت کلکسیون های زنده گیاهان دارویی (هربوراتوم) در تمام بیمارستان ها پرداخته است.
    وزارت بهداشت ایجاد کلکسیون زنده گیاهان دارویی در بیمارستان ها و درمانگاه ها را در سراسر کشور به عنوان بخشی از یک طرح گسترده ملی در سال ۲۰۰۳ آغاز کرد.
    این کشور به شدت وابسته به واردات مواد گیاهی است. کشت گیاهان دارویی بومی متوقف شده و در نتیجه حدود ۸۰ درصد از این محصولات توسط تولیدکنندگان داروهای سنتی به طور عمده از کشورهای همسایه به ویژه هند وارد می شود.

  • احداث باغ های زرشک در شهرستان جاجرم

    باغداران خراسان شمالی می توانند سالانه از هر یک هکتار، ۲ تا ۳ تن محصول زرشک برداشت کنند.

  • آغاز برداشت محصول چای ترش در مزارع رامهرمز

    سرپرست جهاد کشاورزی رامهرمز از آغاز برداشت محصول چای ترش در مزارع این منطقه خبر داد.

  • درمان بیماری های مربوط به ریه با مصرف گیاه دارویی شیرین بیان

    مواد مؤثره شیرین بیان مدّر و ملیّن است و به واسطه وجود برخی فلاونوئید ها اثر مفیدی در معالجه زخم اثنی عشر و بیماری های معدی دارد.

  • تدابیر طب سنتی برای مقابله با کرونا در فصل پاییز

    محقق طب سنتی در چهارمحال و بختیاری با تاکید بر اینکه باد سرد پاییزی به شدت بیماری‌آور است، گفت: برای جلوگیری از ابتلا به بیماری در این فصل باید به مصرف موادغذایی گرم و تر پناه ببریم.

  • آشنایی با موسیلاژها و کاربردهای متنوع آن ها

    موسیلاژها، کربوهیدرات هایی هستند با ساختمان شیمیایی بسیار پیچیده و با وزن مولکولی زیاد. این مواد در الکل ها غیر محلول ...

  • “رشد صادرات ادویه کشور”

    کشورمان در پنج ماه اول امسال بیش از ۱۷ هزار و ۸۱۰ تن انواع ادویه به ارزش ۹۴ میلیون و۵۶۷ هزار و ۵۸۱ دلار صادر کرده است.

  • توسعه صادرات زرشک با ایجاد ویترین زرشک در سفارتخانه های ایران

    سازمان جهاد کشاورزی استان در نامه‌ای از وزارت امور خارجه کشور خواسته است برای توسعه‌ صادرات زرشک در سفارتخانه‌های ایران، ویترین زرشک راه‌اندازی شود تا این محصول به مشتریان خارجی بیشتر شناسانده شود و متقاضیان خارجی خرید این محصول افزایش یابد که گویا وزارت امور خارجه نیز با این درخواست موافقت کرده است.

  • بررسی عوامل خسارت‌ زای زعفران خراسان جنوبی

    عوامل خسارت زای زعفران خراسان جنوبی بررسی شد.