مقالات و پایان نامه ها

  • آشنایی با برخی از مهم‌ترین شرکت‌های سازنده تجهیزات فرآوری گیاهان دارویی و معطر در جهان

    رشد و توسعه هر کدام از زیرمجموعه‌های بخش کشاورزی کشور نیازمند بهره‌گیری از ماشین‌آلات مدرن، کارآمد و منطبق با شرایط اقلیمی ایران است. در این میان، تجهیزات فرآوری گیاهان دارویی و معطر به دلیل اهمیت ویژه کیفیت مواد مؤثره آن‌ها دارای حساسیت بیشتری می‌باشند.

  • تأثیر روش‌های حاصلخیزی خاک بر عملکرد کمّی و روغن گیاه دارویی سیاه‌دانه

    به‌منظور بررسی تأثیر روش‌های حاصلخیزی خاک بر عملکرد کمّی و روغن گیاه دارویی سیاه‌دانه (Nigella sativa L.) آزمایشی به‌صورت بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار اجرا شد.

  • اثر کودهای دامی و شیمیایی روی رشد، عملکرد و اسانس زرین گیاه

    به‌منظور ارزیابی پاسخ تولید زرین‌گیاه (Dracocephalum kotschyi Boiss.) به کودهای دامی و شیمیایی آزمایشی به‌صورت اسپیلت پلات در زمان با سه تکرار در سال‌های ۱۳۹۷ و ۱۳۹۸ اجرا شد.

  • تاثیر سالیسیلیک اسید و عصاره مخمر بر تولید مشتقات کافئیک اسید در سرخارگل

    گیاه سرخارگل (Echinacea purpurea L.)، مدت زیادی است که در درمان‌های گیاهی برای پیشگیری و درمان طیف وسیعی از بیماری‌ها مانند سرماخوردگی، سرفه، عفونت‌های ریوی، التهابات پوستی و بیماری‌های ناشی از نقص ایمنی استفاده می‌شود.

  • ارزیابی کیفی عسل های تجاری ایران

    عسل یکی از مواد غذایی با ارزش است که از قرن‌ها پیش در جوامع بشری مورد استفاده بوده و به واسطه ویژگی شفابخش خود به عنوان دارو در درمان بسیاری از بیماری‌ها به کار می‌رود. عدم وجود روشی عینی برای تشخیص عسل طبیعی از عسل تقلبی زمینه سوء استفاده سودجویان در این عرصه را قوت بخشیده و موجب عرضه عسل تقلبی به جای عسل طبیعی شده است.

  • توصیه‎ های گیاهی برای درمان علایم COVID-19 بر مبنای طب ایرانی

    شیوع ۱۹-COVID به سرعت در سراسر جهان گسترش یافته است. افزایش بی‌رویه فرآیندهای التهابی از آسیب‌های عمده این بیماری است. بنابراین، استفاده از گیاهان حاوی عوامل آنتی‌اکسیدانی برای تنظیم سیستم ایمنی بدن می‌تواند در این بیماری مفید باشد.

  • مقایسه شاخص های انرژی در تولید چهار گونه گیاه دارویی

    استقبال بالای تولیدکنندگان محصولات کشاورزی به تولید گیاهان دارویی سبب تأمل در راستای افزایش عملکرد این محصولات شده که این امر به طور مشخص با مکانیزه کردن تولید و نیز صرف انرژی بیشتر قابل دستیابی است؛ بنابراین ارزیابی های انرژی در تمامی مراحل تولید این محصولات لازم و ضروری می باشد.

  • بررسی خصوصات ژنوتیپی آنزیم هیستامیناز گیاه خلر در راستای اهداف درمانی و تشخیصی

    هیستامین یک آمین زیستی است که در بیماری های مختلف مانند رینیت آلرژیک، التهاب ملتحمه، کهیر و درماتیت آتوپیک و هم چنین در ایجاد بیماری های آنافیلاکسی قلبی و آسم های آلرژیک نقش دارد. گیاهان دارویی از دیر باز در درمان بیماری های مختلف استفاده شده اند.

  • مروری بر خصوصیات زراعی، فیتوشیمیایی و درمانی گیاه دارویی عروسک پشت پرده

    عروسک پشت پرده (L. Physalis alkekengi) گیاه دارویی مهم از خانواده Solanaceae است که در طب سنتی ایران و در اکثر نقاط جهان کاربرد درمانی دارد و برای این گیاه خواص متعددی نظیر تب بر، ضد التهاب، ضد درد، ضد باکتری و ضد ویروس گزارش شده است. عروسک پشت پرده در طب چینی کاربرد فراوانی دارد و از میوه آن، برای درمان آبسه، سرفه و رفع تب و گلودرد استفاده می شود.

  • مروری بر اثرات درمانی گیاه خارخاسک

    خارخاسک (Tribulus terrestris)، گیاهی یکساله بوده که در مناطق گرم و مرطوب، در نواحی مدیترانه و نواحی گرم اروپا، آسیا، آفریقا و استرالیا پراکنده است. این گیاه دارای فواید مختلفی بوده و در طب سنتی برای درمان انواع بیماری ها از جمله دفع سنگ کلیه، کاهش فشار خون، خواص ضد دیابتی، درمان بیماری های دستگاه قلبی-عروقی، اختلالات معدی-روده ای، تقویت عملکرد جنسی در مردان و درمان بیماری های کبدی توصیه می شود.