انتخاب حلال و روش استخراج مناسب نقش اساسی در جداسازی مواد مؤثره گیاهان دارویی دارد. حلالهای زیستسازگار و روشهای پیشرفتهای نظیر استخراج فراصوت و دیاکسید کربن فوق بحرانی بازدهی و کیفیت عصاره را بهبود میبخشند. بررسی عوامل مؤثر میتواند فرآیند استخراج را کارآمدتر و محصولات نهایی را ایمنتر سازد.
گیاهان دارویی و مواد مؤثره مستخرج از آنها، امروزه جایگاهی ویژه در سبد دارویی مردم جهان دارند. محققان کشور در تحقیقی جدید روی این گیاهان، بهترین حلال برای استخراج مواد دارویی را از چندین گیاه مختلف مشخص کرده و برترین گیاهان ازلحاظ این مواد را نیز برشمردهاند.
یک شرکت دانشبنیان موفق شده است مواد موثره گران قیمت گیاهان دارویی بومی ایران که پیش از این از شرکت های بینالمللی تهیه میشد را استخراج کند.
درجه حرارت یکی از عوامل محدود کننده رویش گیاهان است و تأثیر بسزایی در رویش و گسترش آن ها دارد، به طوری که شکل برگ ها و ساقه های بعضی از گیاهان معرّف درجه حرارت محل رویش آن هاست.
دمای خشک کردن مهمترین عامل جهت حفظ اسانس در کرک های ترشحی است که به افزایش دما بسیار حساسند.
مصاحبه با دکتر سعید محرمی پور، استاد گروه حشرهشناسی کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس را در شبکه خبری آموزشی گیاهان دارویی مطالعه کنید.
بیشترین میزان آلکالوئید کل در نمونه جمعآوری شده از پایه ماده در ماه مهر بود. همچنین نتایج بدستآمده از HPLC نشان داد که میزان افدرین در این گیاه از ۵/۱ تا ۹۹/۱ میلیگرم بر گرم وزن خشک در ماههای مورد بررسی متغیر بود. بیشترین میزان افدرین در نمونههای برداشت شده از پایه نر در ماه مرداد دیده شد. میزان فنل فقط در ماه مهر، میزان فلاونوئید کل، در ماههای شهریور و مهر و میزان تانن کل در ماههای مرداد و شهریور بین پایههای نر و ماده تفاوت معنیدار داشت.
بهمنظور بررسی تأثیر کشت و اهلی کردن دو گونه از جنس آویشن (Thymus L.) در اکوسیستمهای زراعی در استان خراسان شمالی، آزمایشی در سالهای ۸۸-۱۳۸۴، در مزرعه ایستگاه تحقیقاتی کهنهکند بجنورد انجام گردید. این دو گونه شامل گونه بومی آویشن خراسانی (Thymus transcaspicus) و گونه آویشن باغی (Thymus vulgaris) بود.
در این تحقیق بهمنظور بررسی اثر روشهای مختلف خشک کردن توسط آون، ماکروویو، دمای محیط (سایه) و ترکیب ماکروویو و دمای محیط بر زمان خشک شدن، میزان اسانس، فعالیت آنتیاکسیدانی و مواد فنولی دو توده ترخون، دو آزمایش مستقل انجام گردید.
گیاهان دارویی دارای ترکیبات مؤثره مختلفی هستند که معمولا تعداد اندکی از ترکیبات هر گیاه دارای اهمیت بالاتری در صنایع دارویی هستند. در لیست زیر، مهمترین ترکیبات مؤثره در ۷۴ گونه گیاه دارویی در اختیار شما قرار می گیرد.