در این پژوهش اثر دو دمای صفر و پنج درجه سانتیگراد و دو نوع بستهبندی دارای تهویه و بدون تهویه بر عمر انباری گیاه دارویی علفچشمه (Nasturtium officinale L.) مورد بررسی قرار گرفت. تغییرات صفاتی از قبیل محتوای اسیدآسکوربیک، فلاونوئیدها، ظرفیت آنتیاکسیدانی، محتوای ترکیبهای فنلی کل، رنگ و مواد جامد محلول در طول ۱۴ روز اندازهگیری شد.
گیاهان دارویی ار نظر خواص درمانی به گروههای مختلفی طبقه بندی می شوند که در این مطلب به بررسی این گروهها و نمونه هایی از هر کدام می پردازیم.
افشره خوراکی علف لیمو Lemongrass oral drop TS آرام بخش، ضد تنیدگی (استرس) و فشارهای عصبی گیاه علف لیمو بومی هند است، بوی لیمو می دهد و یکی از گیاهان دارویی است که از هفتاد سال پیش اهمیت زیادی پیدا کرده و در کشورهایی مانند هند، چین و در قسمت […]
سنبل الطیب یکی از قدیمی ترین گیاهان دارویی با نام علمی Valeriana officinalis در ایران و جهان است که از آن برای مصارف گوناگون دارویی، غذایی و بهداشتی استفاده می شود. والرین (valerian)، از کلمه لاتین «والار»، به معنی سلامتی و سالم بودن مشتق می شود که نشان دهنده خواص شفابخشی گیاه سنبل الطیب است.
زردبند یک شرکت کشت و صنعت گیاهان داروئی و از این نظر منحصر به فرد است.این شرکت موفق شده است که در سال کشاورزی اخیر ۲۰۰ هکتار اراضی را در نقاط مختلف کشور به زیر کشت گیاهان داروئی ببرد.
قرقیزستان کشوری محصور در خشکی در آسیای مرکزی است که مساحت آن در حدود ۲۰۰ هزار کیلومتر مربع بوده و دارای جمعیتی حدود ۶ میلیون نفر می باشد. پایتخت و بزرگترین شهر این کشور بیشکک نام دارد.
حدود ۴ درصد از مساحت قرقیزستان را جنگل تشکیل می دهد. برداشت و جمع آوری گیاهان دارویی توسط مردم بومی از مهمترین فعالیت های این مردم به شمار می رود. این کشور در حدود ۴۵۰۰ نوع گونه گیاهی دارد که ۱۶۰۰ گونه از این گیاهان ارزش اقتصادی و ۲۰۰ گونه آن ارزش دارویی دارد. برخی از گونه های مهم گیاهان دارویی و معطر موجود در این کشور عبارتنداز؛ ارقام زرشک، افدرا، شیرین بیان، گل راعی، سنجد تلخ، علف هفت بند، برگ سنایی، آویشن، پای خر، مریم گلی، مرزنجوش، بومادران، افسنطین، نسترن کوهی و … .
اغلب، گیاهان دارویی توسط مردم روستایی این کشور جمع آوری شده و به مصرف می رسد. در سال ۱۹۹۷، قانون ملی برای استفاده از داروهای گیاهی در این کشور وضع شد. داروهای گیاهی به عنوان داروهای بدون نسخه، مکمل های غذایی و مواد خام گیاهی مورد استفاده قرار می گرفتند. طبق قانون داروهای گیاهی را باید با نسخه های پزشکان خریداری کرد.
تحقیقات محدودی بر روی گیاهان دارویی و معطر در گذشته در قرقیزستان انجام گرفته است. با این حال برخی از پروژه ها به حفاظت، نگهداری گیاهان دارویی و معطر بومی، ارزیابی علمی برای پیدا کردن ترکیبات جدید دارویی و همکاری با دانشگاه و موسسات خارجی صورت گرفته است. قرقیزستان و ازبکستان، در یک پروژه مشترک میان دانشگاه راتگرز ایالت متحده آمریکا و دانشگاه دولتی کشاورزی تاشکند و آکادمی ملی علوم قرقیزستان با یکدیگر همکاری داشته اند، که در آن بیش از ۱۰۰ گونه از گیاهان دارویی جمع آوری شده و برای ارزیابی به ایالت متحده آمریکا منتقل شده است. در سال ۲۰۰۱ نیز چند گونه مختلف گیاه دارویی در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه راتگرز نیوجرسی کاشته شده است که هدف از این پژوهش ارزیابی گونه های مختلف گیاهان دارویی در شرایط آب و هوایی نیوجرسی بوده است.
صنعت داروسازی قرقیزستان شامل یک کارخانه داروسازی است که هم داروهای گیاهی و هم سایر داروها را تولید می کند. قرقیزستان بیش از ۹۰ درصد از داروهای خود را واردات می کند. این کشور به منظور توسعه صنعت داروسازی خود در سال ۱۹۹۸ یک کارخانه تولید دارو را تاسیس کرد. این کارخانه به وسیله کمک ۱۰ میلیون دلاری دولت پاکستان تاسیس شد. اطلاعات دقیق در مورد مصرف و تولید داروهای گیاهی در این کشور در دسترس نیست.
ریشه اسکنبیل خراسانی در طب گیاهی کاربرد دارد و از جوشانده آن به صورت غرغره برای التیام زخم لثهها و رفع شلی لثهها استفاده میشود.
استان کرمان با وجود دشتهای ریواس ظرفیت خوبی برای احداث کارگاه یا کارخانه فرآوری در مناطق مختلف را دارد.
از میان ۸ هزار گونه گیاهی دنیا تعداد ۲ هزار و ۵۰۰ گونه در رویشگاههای بومی استان وجود دارد که بخش عمدهای از این گونه ها، دارویی محسوب میشوند. وجود این تنوع از دادهای طبیعی در تنوع تولیدی استان موثر است.
کشت گندم سیاه در شهرستان های اراک و فیروزآباد فارس توسط یک تیم تحقیقاتی با موفقیت اجرا و امکان سنجی شد.