پنیرک، گیاهی علفی است و به صورت خودرو در بسیاری از نقاط درگز تا ارتفاع بیش از ۶۰ سانتیمتر و پایا رشد می کند. گلهای این گیاه بومی بنفش رنگ و کوچک است که برگ و گل آن مورد استفاده دارویی دارد.
دمنوشهای گیاهی بهتر از نوشیدنیهای گازدار و قندی مضر هستند و میتوان این دمنوشها را در وعده افطار و سحر، جایگزین چای یا نوشیدنیهای دیگر کرد.
مدیرکل دفتر امور شهری و شوراهای استانداری خراسان رضوی از ضرورت سرمایهگذاری در حوزه گیاهان دارویی در روستاهای استان خبر داد.
گیاهان دارویی خراسان رضوی به بیش از ۴۰ کشور صادر میشود.
سرپرست مدیریت امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: خراسان رضوی با برخورداری از ۳۷ درصد سطح زیرکشت گیاهان دارویی، رتبه اول را در بین استانهای کشور در زمینه کشت و پرورش گیاهان دارویی را به خود اختصاص داده است.
از گیاه تاجریزی سیاه در طب عوام برای درمان زگیل، درمان آسم، آرتریت و… استفاده میکردند؛ همچنین بهعنوان ضد درد، خلط آور و معرق نیز مصرف میشده است.
تاج ریزی سیاه، گیاهی دارویی است که دم کرده آن برای رفع سوزش معده مفید است.
چای های گیاهی از بخش های مختف گیاهان دارویی و معطر مانند برگ، پوست، گل، سرشاخه های گلدار، میوه و دانه تهیه می شوند.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: حدود ۳۶ درصد سطح زیر کشت گیاهان دارویی کشور مربوط به خراسان رضوی است.
شرکت نوین کشت اسپادانا ایرانیان دارای بیش از یک دهه فعالیت در زمینه تولید، فرآوری، صادرات، واردات و فرموله کردن گیاهان دارویی میباشد. این شرکت در قالب تولید و کنترل فارمینگ محصولات کشاورزی و محصولات برداشت شده از عرصه های طبیعی پس از فرآوری اولیه، اقدام به عرضه محصولات فرآوری شده به صنایع دارویی و بهداشتی داخلی و خارجی (از جمله: آلمان، انگلستان، اتریش و سوئد) می نماید.