کارشناس کشت، تولید و فرآوری گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی گفت: استان خراسان‌رضوی در تولید زعفران و تخم شربتی رتبه اول را از آن خود کرده است که به ظرفیت‌های استان می‌افزاید.

یک کارشناس ارشد گیاهان دارویی، شربت تخم شربتی را نوشیدنی بسیار پرخاصیت و مفید برای فصل گرما دانست که علاوه بر رفع عطش فواید بسیاری دیگری نیز برای بدن دارد.

تخم شربتی از قدیم به عنوان یک نوشیدنی سنتی بین ایرانیان جای داشته که علاوه بر رفع تشنگی برای متعادل نگه‌داشتن فشارخون و لاغر شدن بسیار موثر است. ]]> سایت موسسه فرهنگی تبیان > بخش گیاهان دارویی

استفاده از نوشیدنی های کافئین دار به هنگام گرمازدگی منجر به از دست رفتن هرچه بیشتر آب بدن می شود، مصرف خاکشیر وتخم شربتی را می توان بهترین گزینه برای رفع گرمازدگی دانست.

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: کشت چهار هزار هکتار از گونه‌های دارویی در سال زراعی جاری در سطح اراضی دیم و آبی استان برنامه ریزی شد. شیرین بیان، آنغوزه، زیره، باریجه، خاکشیر، گل گاوزبان و سیاه دانه از جمله گیاهان دارویی است که در پهنه استان کشت می شود.

مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین از تولید ۷۰۰ تن انواع گیاهان دارویی طی ‏سال جاری در مزارع کشاورزی این استان خبر داد.‏

۷۰ نوع اسانس و عصاره خشک و مایع گیاهان دارویی در شهرستان فاروج (استان خراسان شمالی) تولید می‌شود.

اگر کشاورزان می توانند، زعفران تولیدی خود را نگه دارند چرا که پیش بینی می شود قیمت آن افزایش یابد.

سرپرست امور باغبانی سازمان جهادکشاورزی خراسان شمالی گفت: امسال ۲۱ گونه گیاه دارویی در گستره ۶ هزار و ۳۴۰ هکتار اراضی استان کشت شد که کشاورزان خطه استقبال خوبی از کشت این نوع گیاهان داشتند.

سرپرست امور باغبانی سازمان جهادکشاورزی خراسان شمالی گفت: امسال ۲۱ گونه گیاه دارویی در گستره ۶ هزار و ۳۴۰ هکتار اراضی استان کشت شد که کشاورزان این خطه استقبال خوبی از کشت این نوع گیاهان داشتند.